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Plus de 180 recettes chaudes ou froides, sucrées ou salées, rapides à réaliser avec son blender : smoothies, cocktails, compotes, sorbets, pâtisseries, entre autres.
LAROUSSE
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juillet 2019
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Sécher et déshydrater ses aliments . Faciles à préparer chez soi, les aliments déshydratés sont de véritables concentrés de nutriments. Grâce à ce procédé de conservation, ces « super-al... » Lire la suite...
ULMER
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juillet 2019
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32,95 $
Créative, intuitive et gourmande, Geneviève Plante partage sa passion pour la cuisine sur son populaire blogue Vert Couleur Persil. Avec ce troisième livre, elle nous invite à entrer dans son unive... » Lire la suite...
LA PRESSE
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avril 2019
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42,95 $
Une présentation des avantages nutritionnels du régime à index glycémique bas pour les personnes souhaitant perdre du poids ou améliorer leur vitalité. Avec 70 recettes : buddha bowl aux crevettes,... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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avril 2019
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34,95 $
Là où il y a de la fumée, il y a à manger! L'auteur du best-seller La Bible du barbecue, Steven Raichlen, revient avec une nouvelle approche électrisante de l'art de cuisiner à feu vif. À travers 1... » Lire la suite...
HOMME
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mars 2019
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Ce n'est pas parce que vous campez que vous devez vous contenter de boîtes de thon et de barres de céréales ! Dans cet ouvrage, Alexandra Leduc, bachelière en nutrition et adepte de camping, vous p... » Lire la suite...
MODUS VIVENDI
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avril 2019
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La blogueuse propose des conseils pour suivre un rééquilibrage alimentaire au quotidien et propose 120 recettes saines pour toute la journée : salades, soupes, desserts, assiettes végétariennes ou ... » Lire la suite...
SOLAR
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mai 2019
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Devenez responsable de votre santé ! . Parlons cru ! Consommer des aliments transformés a des effets nuisibles sur le corps et-la santé : surpoids, fatigue chronique, vieil... » Lire la suite...
EYROLLES
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avril 2019
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L'alimentation anti-inflammatoire . Naturellement healthy . Inflammation ne rime pas toujours avec rougeur, douleur et gonflement. Sous sa forme chronique... » Lire la suite...
ALBIN MICHEL
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Cet ouvrage rassemble des recettes sans lait, à base de boissons et de crèmes végétales, afin de satisfaire ses convenances personnelles et se prémunir d'une intolérance au lactose : soupe de légum... » Lire la suite...
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mars 2019
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Plus de quarante idées de boissons à partir de plantes ou d'épices et bénéfiques pour la santé.
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Le nouvel outil du boulanger détaillant les types de céréales, les fondamentaux chimiques, le rôle des bactéries, les différences entre levains chimique et naturel. Avec quarante recettes incontour... » Lire la suite...
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octobre 2019
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Imaginons nos lointains ancêtres en train de partager une grande table de banquet pour célébrer l'évolution... avec Charles Darwin aux cuisines. Le fameux naturaliste n'aurait pas la tâche facile :... » Lire la suite...
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Un album pour s'initier à la sommellerie et enrichir ses connaissances sur l'univers du vin, avec une information théorique approfondie et de nombreux conseils pratiques sur l'art de la dégustation.
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Manger plus, manger mieux, s'entraîner moins longtemps . 80 recettes rapides et ultra gourmandes, des conseils et training brûle-graisse pour rester fit..
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Situé dans un quartier ouvrier, Joe Beef est au centre de la scène culinaire montréalaise. Paris de l'Amérique du Nord et deuxième plus importante ville francophone au monde, Montréal cultive, tout... » Lire la suite...
PARFUM D'ENCRE
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La restauratrice américaine, fondatrice à Berkeley en 1971 du restaurant Chez Panisse, propose des recettes simples ainsi que des conseils pour privilégier le goût et les produits locaux et de saison.
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Laissez Instant Pot® se charger de la pression du souper : vous en serez soulagé ! Si vous possédez un Instant Pot® et avez besoin d'un livre de recettes « guichet unique » pour des repas rapides e... » Lire la suite...
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Du Hobbit à Willy Wonka, de Nostradamus aux Ghostbusters, de Harry Potter à Merlin, sorciers et créatures fantastiques aiment eux aussi mettre un peu de douceur dans leur quotidien. Découvrez toute... » Lire la suite...
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La création de bières à l'aide de céréales et d'aromates cultivés localement en vogue presque partout dans l'univers brassicole. Dans certains cas, on cultive, malte et brasse encore soi-même à par... » Lire la suite...
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Les secrets de l'alimentation anti-inflammatoire . La révélation santé, anti-âge et minceur . Invisible mais insidieuse, l'inflammation chronique... » Lire la suite...
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Comment savoir si le poisson est frais? À quel moment est-il préférable de saler la viande? Pourquoi la laisser mariner toute la nuit ne fait-il pas une grande différence? Comment préserver les nut... » Lire la suite...
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Céréales & légumineuses . Du goût de noisette du blé et du petit épeautre à la saveur marquée du seigle et du sarrasin, du parfum grillé de l'amarante à l'odeur envoûtante du riz basmati... » Lire la suite...
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Vous aimeriez préparer en une seule séance de cuisine des plats préportionnés qui vous feront économiser temps et argent tout en optimisant votre santé ? Ce livre est pour vous ! Bien manger n'aura... » Lire la suite...
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Dans un format illustré et ludique, le roi des grillades et de la cuisine sans chichis propose plus de 60 recettes gourmandes et faciles à réaliser. Qu’on aime la viande, le poisson ou que l’on ... » Lire la suite...
CARDINAL
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