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Existe-t-il quelque chose de plus reconfortant qu'une sauce a spaghetti qui mijote longuement. Rassembleuse, la sauce à spaghetti sait séduire toutes les générations, et chaque famille possède sa p... » Lire la suite...
EDITIONS LA SEMAINE
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février 2020
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34,95 $
Le carnet de recettes de Juliette, c'est une véritable mine d'or! Spécialiste par excellence des brownies et des préparations à base de chocolat, elle nous présente ses recettes préférées qui font ... » Lire la suite...
LA PRESSE
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mars 2020
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8,95 $
Le point commun des recettes présentées dans ce livre : elles sont toutes simples, accessibles, savoureuses et faciles à cuisiner ! En plus, elles sont adaptées à un mode de vie sain et équilibré (... » Lire la suite...
PRATICO EDITION CUISINE
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janvier 2020
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11,95 $
Cent recettes composées de deux à six ingrédients, pour préparer le repas en quinze minutes maximum.
HACHETTE PRATIQUE
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mars 2020
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23,95 $
30 plats Végé céto pour se faire du bien . Manger céto et végétarien, est-ce compatible ? Oui ! Et en voici la preuve. Pour la première fois, un guide montre comment adopter un régime cé... » Lire la suite...
T. SOUCCAR
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mars 2020
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37,95 $
Un programme nutritionnel de quatre semaines pour restaurer l'équilibre du microbiote et lui ermettre de jouer au mieux son rôle. Les mauvaises habitudes alimentaires, les additifs, l'abus d'antibi... » Lire la suite...
T. SOUCCAR
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juillet 2020
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29,95 $
Deux cheffes Anne Godin et Amélie Poirier proposent 75 recettes d’une cuisine familiale acadienne réalisables à la maison :
• Des recettes traditionnelles acadiennes toujours vivantes.
• Des rece... » Lire la suite...
LA GRANDE OURSE
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décembre 2019
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Les Fodmaps sont des glucides qui se digèrent mal et peuvent engendrer de nombreux symptômes en fermentant dans l'appareil digestif. Les auteurs fournissent des conseils théoriques et pratiques pou... » Lire la suite...
MARABOUT
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février 2020
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40,95 $
300 recettes pour oublier les produits transformés, se nourrir sainement et mettre fin au gaspillage en utilisant les restes ou les morceaux de second choix, en congelant et en réalisant des conser... » Lire la suite...
LAROUSSE
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mai 2020
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9,95 $
Desserts qui en jettent ! . Envie d'impressionner vos invités en fin de repas ? Piochez parmi ces 100 recettes pour leur en mettre plein la vue ! . Gâteau magiqu... » Lire la suite...
LAROUSSE
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février 2020
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76,95 $
Huîtres . Elles sont les joyaux des tables de fête. Elles sentent bon l'iode et l'air frais. Tantôt charnues et douces, tantôt vibrantes et marines, elles nous enivrent de plaisir. Ce so... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2019
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32,95 $
Encyclopédie du Pain maison . Faire du pain chez soi, c'est renouer avec une technique ancestrale. C'est aussi choisir ses ingrédients, pour un pain sain et à son goût. Cet... » Lire la suite...
FLAMMARION
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décembre 2019
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59,95 $
Bienvenue à la table de Downton Abbey . Découvrez les plats incontournables et les traditions gastronomiques de tous les habitants de la célèbre demeure, à travers plus de 100 recettes e... » Lire la suite...
MARABOUT
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octobre 2019
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28,95 $
101 vins cultes de France et du monde : Alsace, Champagne, Portugal, Chili, Australie... Chaque cuvée sélectionnée est présentée sur des fiches détaillées avec les coordonnées du vignoble associé.
HACHETTE PRATIQUE
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octobre 2019
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32,95 $
Après un rappel sur l'histoire du cigare et des conseils sur la dégustation, cet ouvrage présente une sélection de 200 cigares remarquables, commercialisés en France, avec leur histoire, leur aspec... » Lire la suite...
LAROUSSE
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novembre 2019
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Kei #02
KOBAYASHI, KEI
MASUI, CHIHIRO
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125,00 $
C'est au Japon, en voyant Alain Chapel à la télévision, que Kei Kobayashi a une révélation : quand il sera grand, il sera chef français.. Dès l'ouverture de son restaurant à Paris en 2011, Kei est ... » Lire la suite...
CHENE
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janvier 2020
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Les professionnels de l'école Ferrandi proposent plus de 70 recettes à base de chocolat et 45 techniques en pas à pas et classées par thématiques : bonbons, entremets, décors ou encore glaces.
FLAMMARION
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novembre 2019
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43,95 $
150 recettes végan à réaliser au robot Thermomix : crème de kale au miso blanc, crackers multigraines, gressins à l'orange et au fenouil, fondant choco-quinoa sans gluten, entre autres.
SOLAR
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juin 2019
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19,95 $
Le batch cooking consiste à préparer à l'avance les plats de la semaine en seulement deux heures le week-end. Ce cahier fournit des conseils pour s'organiser en cuisine et composer des repas variés... » Lire la suite...
SOLAR
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octobre 2019
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Un incontournable pour les boîtes à lunch des enfants ! La fameuse corvée des boîtes à lunch : 180 jours par an, pendant le préscolaire, le primaire et le secondaire, sans compter les camps de jour... » Lire la suite...
TRECARRE
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août 2019
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Les sauces, les trempettes et les marinades ont le don de décupler la saveur et la texture des aliments qu'elles nappent ou accompagnent, mais également le plaisir conféré à nos papilles! Troquer l... » Lire la suite...
PRATICO EDITION CUISINE
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juin 2019
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Plus de fleurs, plus de recettes. Un guide pratique richement illustré et facile d'accès. Des conseils sur la culture, la conservation et les vertus médicinales des fleurs comestibles. Un incontour... » Lire la suite...
FIDES
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mai 2019
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57,95 $
Nihonshu : le saké japonais . À mille lieues des alcools de riz chinois avec lesquels on le confond souvent à tort, le saké japonais, ou nihonshu, est une boisson délicate et rich... » Lire la suite...
DUNOD
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septembre 2019
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Plongeuse en apnée, entrepreneure et conférencière, la Québécoise Valentine Thomas raconte sa métamorphose et nous entraîne sur toutes les mers du monde. Sa quête? Trouver le courage d'affronter so... » Lire la suite...
CARDINAL
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avril 2019
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Plus de 180 recettes chaudes ou froides, sucrées ou salées, rapides à réaliser avec son blender : smoothies, cocktails, compotes, sorbets, pâtisseries, entre autres.
LAROUSSE
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juillet 2019
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