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27,95 $
Réinventer la science de la nutrition
« Premier nutritionniste d’Amérique, T. Colin Campbell nous démontre avec courage et conviction qu’un paradigme réducteur imprègne la science, la médecine, ... » Lire la suite...
ARIANE
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mars 2017
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39,95 $
Un ouvrage majeur, une référence et un guide pratique pour tous ceux et celles qui désirent amorcer un virage santé. Dans ce livre lumineux où la famille est à l'honneur, vous vous familiariserez a... » Lire la suite...
FIDES
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février 2017
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29,95 $
Plus que de simples recueils de recettes, les livres de la série Déjouer les allergies alimentaires fourmillent d'informations pour vous aider à comprendre les allergies et à mieux les gérer. Dans ... » Lire la suite...
QUEBEC AMERIQUE
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mars 2017
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29,95 $
Bien manger et s'amuser en cuisine... même avec des allergies? Oui, c'est possible! Le jour où les allergies alimentaires entrent dans notre vie, elles chamboulent notre quotidien. Mère d'une fille... » Lire la suite...
HOMME
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février 2017
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29,95 $
MON DÉFI (UN PEU FOU), JE L'AI RÉUSSI!
PRATICO EDITION CUISINE
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janvier 2017
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19,95 $
Il faut admettre que l'alimentation est souvent là où le bât blesse pour l'autiste et sa famille. Quoi de pire pour un parent que de ne pas pouvoir nourrir adéquatement son enfant? Et pour l'autist... » Lire la suite...
LE DAUPHIN BLANC
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février 2017
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24,95 $
Reprenez le contrôle de votre poids : un guide complet pour prendre soin de votre santé et établir une relation saine avec la nourriture. CET OUVRAGE PRÉSENTE : des règles d'or pour manger mieux et... » Lire la suite...
MODUS VIVENDI
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mars 2017
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18,95 $
Faites entrer un chef pâtissier dans votre cuisine ! . Croissant au beurre, au praliné, aux amandes, pain au chocolat, torsade nougatine, pain au lait, brioche feuilletée, carré feuille... » Lire la suite...
FIRST
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janvier 2017
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12,95 $
La simplicité culinaire, c'est comme la simplicité volontaire, c'est une question de choix. C'est choisir les meilleurs ingrédients, mais aussi explorer, offrir une émotion... un instant de bonheur... » Lire la suite...
LA PRESSE
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novembre 2016
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8,95 $
Oubliez les régimes, ils ne servent à rien... sinon qu'à vous faire prendre des kilos à plus ou moins long terme. La disette est l'ennemie de la perte de poids: un corps nourri suffisamment cesse d... » Lire la suite...
LA PRESSE
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octobre 2016
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44,95 $
Un livre qui, outrepassant les couleurs et les styles, met en vedette l'étonnante diversité des flaveurs offerte par la boisson alcoolisée la plus populaire de la Terre. - La dégustation pour tous,... » Lire la suite...
EDITIONS DRUIDE
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juin 2017
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39,95 $
Une présentation de 200 aliments ou produits de saison avec des recettes pour les cuisiner : petits pois, paupiettes, boudin, etc.
MARABOUT
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janvier 2017
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69,95 $
Romain Leboeuf, boucher parmi les 25 meilleurs ouvriers de France, donne les explications pour tout connaître sur les viandes et savoir les choisir, puis il fournit des conseils et des astuces sur ... » Lire la suite...
CHENE
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novembre 2019
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49,95 $
140 recettes de plats italiens : carbonara, boulettes, bolognaise, tiramisu, etc. Un ouvrage pour apprendre à cuisiner les différentes spécialités, mais également pour apprendre à choisir les alime... » Lire la suite...
MARABOUT
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novembre 2016
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34,95 $
DOUX SOUVENIRS, RECONFORT ET DECOUVERTES
A TOUTES LES PAGES
Généreuses, abondantes, rassurantes, les recettes de Micheline Mongrain-Dontigny motivent ceux et celles qui font leurs premiers pas ... » Lire la suite...
SAINT JEAN
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novembre 2016
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39,95 $
« Je suis née au Liban, j'y ai vécu jusqu'à l'âge de vingt ans et les arômes qui ont parfumé mon enfance imprègnent encore tout ce que je fais. Je pensais donc, au départ, écrire un livre sur la cu... » Lire la suite...
FLAMMARION QUEBEC
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septembre 2016
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29,95 $
L'ABC du végétarisme Vous désirez valider la qualité de votre alimentation. Ce livre répond en toute simplicité à plusieurs questions qui reviennent régulièrement interroger notre quotidien. Son au... » Lire la suite...
EDITIONS LA SEMAINE
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janvier 2017
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49,95 $
150 recettes traditionnelles végétariennes du Moyen-Orient, à base de produits locaux, avec des variantes végétaliennes et végétaliennes sans gluten.
PHAIDON
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octobre 2016
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18,95 $
L'écrivain retrace les moments forts de son existence liés à un repas, à un goût, à un aliment, à une boisson, etc.
KERIBUS
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janvier 2017
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18,95 $
L'écrivain retrace les moments forts de son existence liés à un repas, à un goût, à un aliment, à une boisson, etc.
KERIBUS
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janvier 2017
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12,95 $
Louis-François Marcotte met en vedette un ingrédient très québécois. La pomme est de saison en toute saison. Elle rassemble les familles dans les vergers à l'automne ; elle égaie les rayons de nos ... » Lire la suite...
FLAMMARION QUEBEC
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septembre 2016
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39,95 $
Des conseils et des recettes pour cuisiner toutes sortes de viandes : poulet, boeuf, veau, cochon, agneau, etc. Avec des informations sur les races, les espèces, les modes d'élevage et les terroirs.
MARABOUT
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octobre 2017
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24,95 $
L’histoire de deux amis qui ont sauvé leur héritage familial Ce livre contient 80 recettes savoureuses venant du nord au sud de l’Italie: de célèbres spécialités, mais aussi des petits plats moins ... » Lire la suite...
PARFUM D'ENCRE
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mars 2016
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Savez-vous que notre consommation quotidienne de sel est deux fois plus importante que le seuil maximal recommandé par l'OMS, fixé à 5g? que celle du sucre à triplé depuis les 50 dernières années a... » Lire la suite...
EDITO (QUEBEC)
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mars 2016
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Ce livre est le fruit d'une belle rencontre: celle d'un grand chef, sportif récréatif depuis toujours, Jean Soulard, et d'un olympien détenteur d'un doctorat en physiologie et chercheur en nutritio... » Lire la suite...
LA PRESSE
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avril 2016
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