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80 recettes saines et gourmandes, 1 mois de menus & plein de conseils... pour mieux manger ! . Et si adopter une alimentation saine, équilibrée et variée était un rêve à la portée... » Lire la suite...
MARABOUT
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avril 2024
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24,95 $
Le miel pour les nuls . Le miel est un aliment plébiscité par les Français. . Apprécié pour sa texture douce et son goût délicatement parfumé, il offre des qualités nut... » Lire la suite...
FIRST
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novembre 2024
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30,95 $
Toutes les infos et astuces
pour comprendre ce qu'est le gluten, où il se cache, pourquoi et comment le supprimer, par quoi le remplacer et quelles alternatives trouver lors de re... » Lire la suite...
SOLAR
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avril 2024
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31,95 $
La cuisine pur beurre . C'est le meilleur ! . De sa fabrication artisanale à ses multiples variétés, en passant par ses innombrab... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
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mai 2025
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C'est light'ment bon ! . Vous ne pouvez pas vous passer de vos petits plats gourmands et réconfortants du quotidien mais souhaitez manger plus sainement ... » Lire la suite...
LAROUSSE
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mai 2025
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31,95 $
Cuisine en Trompe-l'oeil . Des recettes qui bousculent les codes du repas ! . Dans ce livre, vous trouverez des plats qui prennent l'apparence de desserts et des desser... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
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mai 2025
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9,95 $
Rapide pour les soirs de semaine . Soupes, salades complètes, pâtes, quiches, gratins... Voici 100 recettes simples, rapides et savoureuses pour ne plus chercher d'idées... » Lire la suite...
LAROUSSE
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février 2024
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59,95 $
Le livre à l'origine de la révolution des aliments fermentés . Si consommer des produits fermentés est excellent pour notre santé, c est aussi un moyen de conserver les aliments, un art ... » Lire la suite...
ULMER
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mars 2024
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Située sur le chemin des grandes routes commerciales, celles des épices notamment, la Turquie est marquée par les influences de ses pays voisins, de la Méditerranée et de sa situation géographique ... » Lire la suite...
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avril 2024
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Le livre de potions . Découvrez les potions de l'imaginaire !. Plongez dans une incroyable aventure gourmande et savoureuse. Plus de 70 recettes créatives de breuvages (cocktails,... » Lire la suite...
HACHETTE
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mars 2024
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Le livre de pâtisserie . Découvrez La pâtisserie de l'imaginaire !. Plongez dans une aventure gourmande et sucrée incroyable. 42 références incontournables de la culture geek sont... » Lire la suite...
HACHETTE
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mars 2024
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Votre passeport pour un voyage culinaire succulent !Du BBQ américain au churrasco brésilien, en passant par les short ribs coréens et le porc kalua, Philippe Lapointe explique les méthodes de grill... » Lire la suite...
LES ÉDITIONS DU JOURNAL
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avril 2024
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Quoi de mieux que de savourer de délicieux egg rolls, dumplings et rouleaux faits maison et d'en avoir des réserves plein le congélo. Toujours très populaires, ces recettes d'inspiration... » Lire la suite...
PRATICO EDITION CUISINE
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janvier 2024
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Du végétarisme fantasque d'Hitler aux pièges dînatoires de Staline, de la nourriture « révolutionnaire » de Mao à l'hygiénisme de Ceausescu, des banquets impériaux de Bokassa aux dîners arrosés ... » Lire la suite...
TALLANDIER
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février 2024
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Et si ce mal-être, ces nausées, ce surpoids, ce gros ventre, cette fatigue qui se traîne, c'était le signe que votre foie est au bout du rouleau ? Et si modifier votre hygiène de vie pouvait amélio... » Lire la suite...
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Mon régime céto-tarien . Le meilleur du cétogène et du végétarien . Plus de 75 recettes sans viande ni lait . L'expert en médecine fonctionnelle qu'es... » Lire la suite...
MACRO EDITIONS
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avril 2024
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La bible des associations de saveurs . - Caramel grillé
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Ce livre de cuisine ketozen pour tous propose plus d’une centaine de recettes simples et savoureuses. L’auteure s’assure que toutes ses recettes sont créées sans gluten et elle les catégorise av... » Lire la suite...
BELIVEAU EDITEUR
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mars 2024
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Le grand art de la flemme... et des belles choses ! . À foutre au four explore la voie ultime pour cuisiner les mains dans les poches : jeter avec désinvolture un plat au f... » Lire la suite...
ALBIN MICHEL
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novembre 2023
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Je n'ai jamais adhéré à l'idée qu'un dîner devait relever du spectacle.. Moi, ce que j'aime, c'est simplement réunir des gens que j'apprécie et cuisiner pour eux des plats sans prétention, dans une... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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juillet 2024
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Le gagnant de l’émission Cook at all costs, sur Netflix,
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les repas en pur plaisir!
Dominic Lamirande a une passion: créer des plats savoure... » Lire la suite...
HOMME
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octobre 2023
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Un grand cours de boulangerie et de viennoiserie . Tout le savoir-faire technique et gourmand d'une école d'exception . Préparer un levain ; Procéder à l'autolyse ; Tou... » Lire la suite...
FLAMMARION
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décembre 2023
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Savoir parler du vin . Pourquoi le vin, un liquide, peut-il être dit sec et avoir de la mâche ? Pourquoi le vin, une boisson, peut-il être dit nerveux et avoir de la cuisse ? Pourquoi di... » Lire la suite...
CERF
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janvier 2024
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« Ouvrir une bonne bouteille de vin. La réjouissance des convives, leurs brouhahas et rires qui s'entremêlent. Et enfin partager. Un festin. Des recettes. Une centaine. » <... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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janvier 2024
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22,95 $
L'aliment fermenté n'est pas un aliment comme les autres : avec lui, la nourriture ne sert plus seulement à se sustenter, mais prend une dimension collective, sociale, voire sacrée. Marie-Claire Fr... » Lire la suite...
TALLANDIER
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janvier 2024
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