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55,95 $
La pasta pour toutes les occasions !. Pour tous les jours, pour celles et ceux qu'on aime, pour les fêtes, pour toutes les saisons.... La pasta pour tous les goûts !. Les class... » Lire la suite...
MANGO
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mars 2025
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39,95 $
Découvrez EXACTEMENT quoi manger, quelle quantité et quand.
Transformez votre corps en une machine à brûler naturellement les graisses sans vous priver et sans compter les calories. Un petit cours... » Lire la suite...
BROQUET
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octobre 2024
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44,95 $
Noël c'est doux . Les paysages qui revêtent leur manteau blanc, le feu de cheminée qui crépite, les cadeaux sous le sapin... Avec cet esprit magique en tête, plongez dans l'univers tout ... » Lire la suite...
SOLAR
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octobre 2025
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98,95 $
Parallèlement à l'enseignement, ils créent avec les Éditions BPI une série de vidéos consacrée à l'apprentissage de la cuisine et de la pâtisserie. Ils installent à Strasbourg le Centre Internation... » Lire la suite...
BPI
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octobre 2024
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43,95 $
La bible du whisky . Savez-vous d'où vient le mot « whisky » ? Connaissez-vous les différentes étapes de fabrication de ce spiritueux ? Quelles céréales utilise-t-on pour produire du whi... » Lire la suite...
EDITIONS 365
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janvier 2025
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32,95 $
Dans ce livre, les propriétaires des boucheries Le Boucan assument leur côté carnivore et redonnent à la viande ses lettres de noblesse. Dans cet ouvrage, où la gastronomie se fait chaleureuse e... » Lire la suite...
PRATICO EDITION CUISINE
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septembre 2024
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C’est motivé par le désir de transmettre son amour de la cuisine traditionnelle vietnamienne à ses enfants et petits-enfants que Tuan Nguyen dang a entrepris de rassembler dans un ouvrage toutes le... » Lire la suite...
QUEBEC AMERIQUE
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Avec des assiettes sucrées et salées, des smoothies bowl aux pancakes, en passant par les toasts gourmands, l'autrice propose des brunchs pour chaque occasion.
HACHETTE PRATIQUE
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octobre 2025
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Une véritable encyclopédie du petit déjeuner . Longtemps parent pauvre de la gastronomie française, le petit déjeuner devient un repas à part entière et prend une place de plus en plus i... » Lire la suite...
FLAMMARION
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octobre 2024
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19,95 $
Sushis . Le livre indispensable pour confectionner de délicieux sushis ! . - Sushis, makis, chirashis, ou encore onigiris... Découvr...
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MANGO
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Une présentation de l'histoire et des usages de cet agrume, de ses feuilles à son zeste, accompagnée de nombreuses recettes : mijoté de veau au citron confit, coques au beurre de citron et gombava,... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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Porto . À Porto, quand on passe à table, on passe à table ! Partez en expédition culinaire avec Sylvie Da Silva et découvrez une ville aux multiples visages et au charme irrésistible, co... » Lire la suite...
MANGO
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octobre 2024
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Qui, devant de grands yeux implorants et attendrissants, n’a jamais flanché puis accepté de donner une petite bouchée du repas familial à toutou? Dre Lucie Hénault est catégorique : « On le fait pr... » Lire la suite...
QUEBEC AMERIQUE
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avril 2024
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Prenez soin de vos intestins en toote simplicité ! . Tout le monde possède un microbiote intestinal unique, dont le développement est directement influencé par l'alimentation, l'environn... » Lire la suite...
EYROLLES
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juillet 2024
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Comprendre les IG* bas . Découvrez dans cet ouvrage l'essentiel pour vous lancer dans l'alimentation IG bas et profiter de ses bienfaits : » Lire la suite...
LAROUSSE
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juin 2024
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Cuisinez le Québec sauvage invite la forêt dans votre assiette avec plus de 50 recettes à la fois modernes et rustiques, qui mettent à l’honneur notre gastronomie locale. Véritabl... » Lire la suite...
GOELETTE
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mai 2024
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Ce n'est pas un free-for-all. Ce n'est pas une méthode de perte de poids. C'est quoi, alors? Dans ce guide aussi coloré qu'instructif, la nutritionniste-diététiste Marjolaine Cadieux nous accompagn... » Lire la suite...
HOMME
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70 recettes du coeur de l'italie légères en glucides . Bienvenue en Toscane. Magali et Andrea seront vos guides culinaires et diététiques. Ils ont rassemblé pour vous les m... » Lire la suite...
T. SOUCCAR
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Cuisine sans allergène . Plus de 60 recettes faciles et hyper gourmandes . En France, 8 % des enfants souffrent aujourd'hui d'au moins une allergie alimentaire : au blé... » Lire la suite...
HUGO NEW LIFE
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Parmi les classiques de la cuisine taïwanaise, on connaît quelques spécialités : le poulet frit, les gua bao, le bubble tea ou encore la traditionnelle soupe de nouilles au boeuf mijo... » Lire la suite...
MANGO
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avril 2024
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C'est décidé, j'arrête le sucre . Retrouvez un bien-être durable dans lequel le sucre n'aura plus sa place ! . On sait aujourd'hui que le sucre produ... » Lire la suite...
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février 2024
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Madhur Jaffrey a ouvert la voie de la cuisine indienne authentique faite maison pendant plus de cinq décennies. Publié à l'origine en 1982, ce livre a inspiré et permis à toute une génération de re... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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Mes classiques faits maison . L'odeur d'une brioche qui sort du four, l'onctuosité de la crème anglaise de mamie, les éclats de rire dans la cuisine : ce sont ces moments simples et auth... » Lire la suite...
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Le vin . Passionnés de vin, ce livre est pour vous !. Vous allez apprendre les clés pour le déguster, le décrire, le choisir, le comprendre, et bien le (re)connaître.. Du grain de raisin... » Lire la suite...
ELLIPSES
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Bien manger sans se ruiner?C'est possible!Ce livre est le guide ultime de la cuisine à petit prix. Vicky Payeur remet au goût du jour de précieux réflexes pour économiser et des astuces pour réduir... » Lire la suite...
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