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150 recettes de plats sains et gourmands à préparer avec l'air fryer : des petits-déjeuners salés ou sucrés, des apéros et des entrées, des plats avec viande ou poisson, des options végétariennes e... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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janvier 2026
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Pâtissez avec vos enfants ! . Faites confiance à vos enfants. Et ils vont vous bluffer ! . Mille-feuille, gâteau d'anniversaire, éclairs, bûche de Noël, opéra, flan pât... » Lire la suite...
LAROUSSE
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décembre 2025
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Plongez dans la magie sucrée de Noël avec Philippe Conticini ! . Quand les jours raccourcissent et que l'hiver s'installe, quoi de plus réconfortant que de se retrouver pour préparer des... » Lire la suite...
ALBIN MICHEL
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novembre 2025
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Moins de sucre. Plus de joie. . Vous pensez qu'on ne peut pas savourer une tarte aux fraises, un fondant au chocolat ou une brioche moelleuse sans faire exploser sa glycémie ? Détrompez-... » Lire la suite...
T. SOUCCAR
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janvier 2026
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Vous aimez recevoir vos proches avec des plats savoureux, mais vous voulez également savourer leur compagnie ? Cet ouvrage est pour vous !...
VERONE
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juillet 2025
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62,95 $
La cuisine des temples . Et si cuisiner devenait une voie ? . Au Japon, sous l'impulsion des moines bouddhistes, la cuisine shôjin s'épanouit depuis des siècles.... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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100 recettes de plats rôtis, croustillants, confits et même quelques desserts à savourer dès leur sortie du four ! . Indémodable, le rôti est le plat familial par excellence, autour duqu... » Lire la suite...
LAROUSSE
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janvier 2026
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Cent recettes à base de produits emblématiques du sud-est de la France : calamars farcis au jus d'encre, baba au citron de Menton, épaule d'agneau confite au romarin, entre autres.
HACHETTE PRATIQUE
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Desserts de famille . Le dessert a le goût de l'enfance, du souvenir. Celui de la tarte aux mirabelles ramassées sous l'arbre du jardin de mamie, du gros gâteau au chocolat qu'on aurait ... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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Meilleur ! . 48 recettes industrielles revisitées à la maison . Une remarque revient souvent en commentaire des vidéos dans lesquelles je tente de vous alerter sur les ... » Lire la suite...
FLAMMARION
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Gâteau au chocolat de Feyre, ragoût, poulet rôti, cakes, vins et élixirs... . Repas et festins émaillent la saga Un palais d'épines et de roses comme autant de moments clés. Reviv... » Lire la suite...
HUGINN & MUNINN
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A partir d'une cinquantaine de témoignages, les auteurs ont compilé des recettes préparées dans le monde entier pour les enfants lorsqu'ils sont malades. Qu'elles visent à réconforter ou à rendre d... » Lire la suite...
ED. DE L'EPURE
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Ce coffret contient deux livres de cuisine inspirés de The Elder Scrolls, la célèbre saga de jeux vidéo de Bethesda Softworks. À travers ces pages, embarquez pour un voyage épique dans les v... » Lire la suite...
PANINI COMICS
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Du potager familial aux tables d'exception . Dans les jardins de son grand-père, en Charente-Maritime, Valentin Néraudeau découvre très tôt bien plus que la cuisine : une manière de vivr... » Lire la suite...
FAYARD
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A l'occasion des cinquante ans de la maison Loiseau, l'auteur rend hommage à la cuisine du chef Bernard Loiseau ainsi qu'à ses techniques innovantes. Il explique comment ses créations ont marqué la... » Lire la suite...
GLENAT
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La cuisine de Marie Pacotte célèbre les produits de la mer et le végétal. Dans ce livre, elle met sa technique au service du plus grand nombre dans des recettes travaillées comme des tableaux où... » Lire la suite...
MARABOUT
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janvier 2026
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Une immersion dans le monde du champagne, à travers laquelle l'autrice présente son histoire, les savoir-faire, les artisans et les maisons qui le façonnent, entre autres.
CHENE
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février 2026
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Plongez dans l'univers parfumé et généreux des pâtisseries du Levant. Ce livre vous invite à découvrir les trésors sucrés du Liban, de la Turquie, de la Jordanie, de l'Iran et au-delà, à travers 6... » Lire la suite...
WEBEDIA BOOKS
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janvier 2026
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1 500 photos de pains traditionnels et régionaux, à base de farines spéciales, aux graines, sucrés ou apéritifs. Baguette de tradition française, tourte de seigle auvergnate, pain de campagne, cour... » Lire la suite...
CHENE
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Le vin et la vie . Jérôme Baudouin parcourt la France et le monde, « le vin à l'esprit », depuis plus de trente ans. Enfant, il a vendangé les t... » Lire la suite...
LE CHERCHE MIDI
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Avec Kitchenaid, faites de chaque occasion un moment gourmand et festif ! . Que ce soit pour célébrer Noël, un anniversaire, une grande fête printanière ou simplement un dîner spécial, c... » Lire la suite...
WEBEDIA BOOKS
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Revenir au papier c'est renouer avec l'authenticité. Ce livre deviendra l'endroit parfait pour conserver et transmettre votre patrimoine intime et gustatif. . Pensé comme un livre à remp... » Lire la suite...
LAROUSSE
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janvier 2026
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Une ode visuelle et somptueuse à Hong Kong à travers plus de 90 plats classiques et emblématiques en version végétale ! . Issu d'influences multiculturelles, le paysage culinaire de Hong... » Lire la suite...
LA PLAGE
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A modem way to eat . Recettes astucieuses pour un quotidien facile . De plus en plus de personnes souhaitent réduire leur consommation de viande, découvrir des alternat... » Lire la suite...
LA PLAGE
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janvier 2026
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Une cuisine qui allie plaisir de manger et préservation du vivant . Josselin Marie, chef engagé en faveur d'une cuisine durable, révolutionne nos assiettes en donnant aux légumes la plac... » Lire la suite...
MARABOUT
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