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39,95 $
Ma bible de l'alimentation sans gluten . Ballonnements, migraine, fatigue chronique... Et si vous étiez intolérant au gluten ?. Ou peut-être souhaitez-vous simplement consommer moins de ... » Lire la suite...
QUOTIDIEN MALIN EDITIONS
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novembre 2014
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32,95 $
Explorateur culinaire dans l'âme, Albert Elbilia a nourri sa curiosité aux quatre coins du globe. Devenu fou de la boulange au fil de ses rencontres, il démystifie avec humour et passion les rudime... » Lire la suite...
HOMME
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septembre 2014
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22,95 $
C’est dans cet état d’esprit que Sylvain Côté et François Longpré ont imaginé un livre qui se veut un ouvrage de référence hors-mode à l’élégance intemporelle. On y explique 10 grandes techniques d... » Lire la suite...
CARDINAL
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novembre 2013
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69,95 $
« Un hymne à une conception sensible et humaniste de la géographie, à l'intelligence, au bonheur du dépassement de soi, à la civilisation. »
Jean-Robert Pitte ... » Lire la suite...
CNRS
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mai 2010
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24,95 $
On a souvent dit que la cuisine de Louis-François était presque sensuelle. En offrant plus de cinquante recettes pour deux, ce nouveau livre promet qu'un coup de fourchette suffira à séduire l'être... » Lire la suite...
FLAMMARION QUEBEC
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avril 2012
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110,00 $
Une rétrospective des dix années du restaurant gastronomique ouvert par Jean-François Piège en 2015 en plein coeur du Triangle d'Or parisien. Le chef évoque sa vision de la gastronomie, le lieu, se... » Lire la suite...
HACHETTE
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février 2026
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31,95 $
Izakaya . Le Japon comme vous ne l'avez jamais goûté ! . Au Japon, un izakaya est un lieu où l'on partage, entre amis, une multitude de petits plats varié... » Lire la suite...
MANGO
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février 2026
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31,95 $
Mochi . Le Japon comme vous ne l'avez jamais goûté ! . Mochi, wagashi, daifuku, dorayaki, yokan, manju, melon pan, cake et glace au matcha... Retrouvez to... » Lire la suite...
MANGO
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février 2026
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46,95 $
Yuka . Le guide de l'alimentation saine . Ce livre concentre de façon pédagogique et accessible tous les fondamentaux pour se tourner vers une al... » Lire la suite...
MARABOUT
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février 2026
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47,95 $
Le bonheur simple de cuisiner . « Depuis ma plus jeune vie d'apprenti, je suis guidé par une vérité : le bonheur simple de cuisiner. Trop d'amateurs passionnés se ... » Lire la suite...
ROBERT LAFFONT
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février 2026
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19,95 $
Dix recettes à base de noix : polenta à la mode basque, crackers aux graines, vin aux noix, entre autres.
ED. DE L'EPURE
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janvier 2026
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47,95 $
Moins de sucre. Plus de joie. . Vous pensez qu'on ne peut pas savourer une tarte aux fraises, un fondant au chocolat ou une brioche moelleuse sans faire exploser sa glycémie ? Détrompez-... » Lire la suite...
T. SOUCCAR
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janvier 2026
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62,95 $
La cuisine des temples . Et si cuisiner devenait une voie ? . Au Japon, sous l'impulsion des moines bouddhistes, la cuisine shôjin s'épanouit depuis des siècles.... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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janvier 2026
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40,95 $
Vous aimez recevoir vos proches avec des plats savoureux, mais vous voulez également savourer leur compagnie ? Cet ouvrage est pour vous !...
VERONE
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juillet 2025
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51,95 $
Vins d'Orient. 4000 ans d'ivresse . Et si l'Orient n'avait jamais tourné le dos au vin ? On l'imagine sobre, aride, fidèle à l'eau claire et aux prescriptions des juristes. Erreur ! Pend... » Lire la suite...
DEPAYSAGE
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janvier 2026
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62,95 $
100 recettes de plats rôtis, croustillants, confits et même quelques desserts à savourer dès leur sortie du four ! . Indémodable, le rôti est le plat familial par excellence, autour duqu... » Lire la suite...
LAROUSSE
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janvier 2026
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44,95 $
Desserts de famille . Le dessert a le goût de l'enfance, du souvenir. Celui de la tarte aux mirabelles ramassées sous l'arbre du jardin de mamie, du gros gâteau au chocolat qu'on aurait ... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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janvier 2026
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71,95 $
Cent recettes à base de produits emblématiques du sud-est de la France : calamars farcis au jus d'encre, baba au citron de Menton, épaule d'agneau confite au romarin, entre autres.
HACHETTE PRATIQUE
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janvier 2026
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150 recettes de plats sains et gourmands à préparer avec l'air fryer : des petits-déjeuners salés ou sucrés, des apéros et des entrées, des plats avec viande ou poisson, des options végétariennes e... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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janvier 2026
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41,95 $
Pâtissez avec vos enfants ! . Faites confiance à vos enfants. Et ils vont vous bluffer ! . Mille-feuille, gâteau d'anniversaire, éclairs, bûche de Noël, opéra, flan pât... » Lire la suite...
LAROUSSE
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décembre 2025
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Meilleur ! . 48 recettes industrielles revisitées à la maison . Une remarque revient souvent en commentaire des vidéos dans lesquelles je tente de vous alerter sur les ... » Lire la suite...
FLAMMARION
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décembre 2025
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Une ode visuelle et somptueuse à Hong Kong à travers plus de 90 plats classiques et emblématiques en version végétale ! . Issu d'influences multiculturelles, le paysage culinaire de Hong... » Lire la suite...
LA PLAGE
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janvier 2026
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Revenir au papier c'est renouer avec l'authenticité. Ce livre deviendra l'endroit parfait pour conserver et transmettre votre patrimoine intime et gustatif. . Pensé comme un livre à remp... » Lire la suite...
LAROUSSE
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janvier 2026
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49,95 $
A partir d'une cinquantaine de témoignages, les auteurs ont compilé des recettes préparées dans le monde entier pour les enfants lorsqu'ils sont malades. Qu'elles visent à réconforter ou à rendre d... » Lire la suite...
ED. DE L'EPURE
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janvier 2026
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125,00 $
Ce coffret contient deux livres de cuisine inspirés de The Elder Scrolls, la célèbre saga de jeux vidéo de Bethesda Softworks. À travers ces pages, embarquez pour un voyage épique dans les v... » Lire la suite...
PANINI COMICS
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février 2026
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