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Un tour du monde des meilleures recettes salées et sucrées de street food ! . Tacos, pita, focaccia, bao, ramen, falafels, kefta, fish and chips, acras, burgers, empanadas, pas... » Lire la suite...
MANGO
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mai 2025
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59,95 $
Le grand manuel du boulanger . Comprendre, apprendre & maîtriser . 100 recettes de pure boulangerie . Les gestes de base pour préparer son levain, pét... » Lire la suite...
MARABOUT
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janvier 2025
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24,95 $
Le Vin pour les nuls . Une nouvelle édition complètement revue et actualisée ! . Quel vin choisir ? Comment accompagner son plat d'un vin parfait ? Quels nouveau... » Lire la suite...
FIRST
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octobre 2023
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35,95 $
Un guide pour accompagner les femmes après 50 ans dans leur pratique du sport et leur rapport à l'alimentation. Dix programmes santé et minceur sont proposés en fonction de troubles liés à la ménop... » Lire la suite...
LEDUC.S
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novembre 2022
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39,95 $
Big Mamma . 100 recettes italiennes en 30 minutes douche comprise . Votre beau-père débarque à l'improviste ? Vous recevez votre ex pour une 8e chance ? C... » Lire la suite...
MARABOUT
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novembre 2022
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Avec une cuisine variée à l'histoire passionnante, le Portugal est une destination de choix pour tous les amoureux de gastronomie. Portugal : Le Livre de cuisine rassemble des recettes venue... » Lire la suite...
PHAIDON
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novembre 2022
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94,95 $
Tarte au citron, paris-brest, forêt noire... . Amateurs ou passionnés de gourmandises, lancez-vous grâce au savoir-faire professionnel de FERRANDI Paris ! . 1500 gestes... » Lire la suite...
FLAMMARION
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octobre 2022
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13,95 $
Facile, rapide, bon ! . Des gâteaux originaux, gourmands et délicieux . Des idées savoureuses et des recettes inratables pour réaliser des gâteaux à déguster en famille... » Lire la suite...
MANGO
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août 2021
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29,95 $
Un an pour apprendre à «locavoriser» votre alimentation! Vous êtes convaincu de l'importance de manger local et vous êtes prêt à passer à l'action? Étape numéro 1: vous désabonner du Club des «Oui ... » Lire la suite...
HOMME
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juin 2020
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59,95 $
De délicieuses recettes de légumes pour tous. Jamie Oliver est de retour avec de délicieuses recettes pleines d'énergie à base de légumes. Nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir augmenter n... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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octobre 2019
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65,00 $
La Cuisine des pays nordiques lève le voile sur cette région du monde et sa tradition culinaire aux ingrédients souvent méconnus. Magnus Nilsson, chef du célèbre restaurant Fäviken Magasinet... » Lire la suite...
PHAIDON
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octobre 2016
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Nous avons voulu partager le savoir-faire des artisans qui appuient Toqué ! : les cueilleurs, jardiniers, pêcheurs, éleveurs, qui tous les jours nous fournissent une matière précieuse que nous cuis... » Lire la suite...
PASSAGE ED. DU
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octobre 2012
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À la croisée de la mémoire et de la gastronomie, la docteure en histoire et cheffe Hélène Jawhara Piñer retrace, au fil de 55 plats, le parcours des juifs d'Espagne et de la diaspora à travers leur... » Lire la suite...
ROUERGUE ED DU
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octobre 2025
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45,00 $
Cent recettes de spécialités anglaises (scones, crumbles, pies, cheesecakes, pancakes etc.) servies aussi bien au petit déjeuner, brunch et au goûter, proposées par le chef Rose Carrarini chez Rose... » Lire la suite...
PHAIDON
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juin 2025
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Stress, alimentation inadaptée, rythme de vie soutenu, fatigue... voilà que votre corps se dérègle.. Renouez avec le bien-être intérieur en rééquilibrant votre « deuxième ce... » Lire la suite...
SOLAR
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août 2025
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Ma nouvelle routine . Alimentation et course à pied . Vous souhaitez vous mettre à la course à pied mais ne savez pas par où commencer ? Alimentation, motivation, équip... » Lire la suite...
LAROUSSE
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juillet 2025
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On se (re)lève tout pour le piment ! . Doux, relevés, brûlants, explosifs.... Les piments offrent une gamme vertigineuse de saveurs plus ou moins piquantes à nos plats. Vous trouverez d... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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juin 2025
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2 fois moins de sucre ! . Les meilleurs desserts en version allégée. Fondant au chocolat, tarte au citron crêpes... trop bons mais trop sucrés ? » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
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mai 2025
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Combien de temps faut-il pour cuire un oeuf dur ? Quelle est la meilleure façon d'écraser l'ail ? Comment préparer une mayonnaise, un martini ou une tasse de thé parfaite ? . Découvrez l... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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mai 2025
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Que manger quand on est diabétique ? De type 1 ou de type 2 ? Et prédiabétique ? Comment maîtriser sa glycémie pour éviter les problèmes ?. Ce guide entièrement illustré vous donne les clés de l'al... » Lire la suite...
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novembre 2024
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Plus de 1000 recettes originaires de toute l'Espagne, à réaliser chez soi . Spécialiste incontournable de la cuisine espagnole, Simone Ortega, aidée de sa fille Inés, accompagne le lecte... » Lire la suite...
PHAIDON
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mai 2024
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Comprendre le rhum en 80 cuvées . La petite encyclopédie indispensable pour tout savoir sur le rhum. . Découvrez. . L'histoire de cet alcool mythique ... » Lire la suite...
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décembre 2023
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Cheffe de talent au restaurant comme à la maison, Giovanna Covone présente 70 recettes familiales rassembleuses, tirées du menu de Bottega, mais aussi de son carnet personnel transmis d'une générat... » Lire la suite...
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septembre 2023
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Le guide étape par étape ultime pour fumer, traiter et sécher la viande et le poisson chez soi : depuis le délicieux gravlax de saumon jusqu'aux appétissantes ailes de poulet piquantes fumées et au... » Lire la suite...
BROQUET
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avril 2023
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On connaît Dominique Loreau pour son désormais fondamental Art de la simplicité. Et si la joie que procure la simplicité passait aussi par la cuisine ? Profitez de ce moment quotidien pour v... » Lire la suite...
ROBERT LAFFONT
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avril 2023
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