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Fajitas au poulet, pâtes à la carbo, hamburgers maison, gratin d'aubergines, salade italienne, roses des sables.... Du repas réconfortant post-partiels au plat vite fait, découvrez plus de 140 rece... » Lire la suite...
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décembre 2022
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35,95 $
Ce guide présente, pour chaque région viticole, les grands cépages et les types de vins produits, les crus les plus fameux ainsi que les vignerons artisanaux et bios.
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novembre 2022
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59,95 $
À l'origine, les izakaya étaient de simples magasins de saké où les clients pouvaient consommer leur boisson sur place. Avec le temps, ils se sont mis à proposer des en-cas simples et riches en sav... » Lire la suite...
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novembre 2022
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32,95 $
Du pique-nique à Box Hill aux dîners de famille de Mrs Bennet en passant par le souper au Netherfield Ball et la cueillette de fraises à Donwell Abbey, la cuisine joue un rôle-clé dans les roman... » Lire la suite...
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août 2022
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Anti-candida . « Le traitement d'une candidose passe entre autres par la correction de l'alimentation. » . Qu'est-ce que le Candida albicans » Lire la suite...
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août 2022
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29,95 $
«Un mouvement est en marche et, ensemble, on peut mener loin l'idée de manger près!»
On le sent: il y a un enthousiasme collectif à se régaler des saveurs d'ici et à soutenir les gens ex... » Lire la suite...
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mai 2022
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Avec le chef , découvrez plus de 75 recettes originales et goûteuses, qui rappellent l'été, les pique-niques dans le parc, les vacances au chalet, les soirées au bord du feu, les partys de piscine,... » Lire la suite...
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mai 2022
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19,95 $
Soixante recettes pour faire le tour de la gastronomie vietnamienne : rouleaux de printemps au crabe, beignets de fruits, crevettes grillées sauce saté, poulet au gingembre, boeuf aux oignons confi... » Lire la suite...
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janvier 2023
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La cuisine, c’est le lieu de tous les plaisirs et de toutes les découvertes. C’est vrai pour les jeunes qui ont eu la chance d’apprendre de leurs parents ou qui ont l’occasion de suivre des cour... » Lire la suite...
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mai 2022
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12,95 $
Trente recettes coréennes à préparer rapidement : bibimbap, kimchi, bulgoji, bowls de nouilles, soupes, entre autres.
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août 2022
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Réunissez enfin toutes vos recettes en un seul cahier ! Organisez-les par types de recettes grâce aux pages thématiques (apéro, entrées, plats, mets sucrés, recettes de base), et découvrez en bonus... » Lire la suite...
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août 2022
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47,95 $
Une histoire de la tradition gastronomique française suivie par une présentation, sous forme de cartes, des régions d'origine des produits et recettes emblématiques ainsi que la répartition des AOP... » Lire la suite...
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mai 2022
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Recettes complètes ou légères, végétariennes ou non, salées ou sucrées : salade Caesar, bo bun, salade de quinoa au fenouil et pois chiches croquants, etc.
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juin 2022
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80 recettes de pâtes fraîches à réaliser à l'aide d'une machine : spaghettis, penne, tagliatelles, entre autres. Avec des idées classiques ou plus étonnantes de sauces et d'accompagnement pour agré... » Lire la suite...
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novembre 2022
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Quarante recettes de bowls salés et sucrés, faciles à préparer, équilibrés et rassasiants : poke bowl aux lentilles et saumon, bowl de quinoa au tofu, champignons et potimarron, bowl à la mexicaine... » Lire la suite...
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La Bière pour les nuls . Le guide complet et ludique pour tout savoir sur la bière ! . Que vous soyez nouveau dans le domaine de la bière ou un passionné désireux de to... » Lire la suite...
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Plus d'un siècle après sa parution, Le Livre du thé demeure un ouvrage incontournable. Dans cet essai ayant permis une meilleure compréhension mutuelle entre Orient et à Occident, Kakuzo Oka... » Lire la suite...
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Agir sur notre courbe glycémique est le geste le plus efficace que nous puissions faire pour notre santé. Près de 90 % de la population souffre d'un dérèglement du glucose et la plupart l'ig... » Lire la suite...
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Un guide sur les bienfaits des fruits et légumes crus présentant leurs vertus thérapeutiques, ainsi que des conseils pour les préparer. Il explique le fonctionnement du corps humain et propose des ... » Lire la suite...
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IG Bas . - Les conseils d'une diététicienne
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La méthode Cohen . Perdez 3 à 5 kilos par mois, atteignez votre poids d'équilibre et apprenez à le stabiliser ! . Perdez du poids sans en reprend... » Lire la suite...
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Petits plats comme au Portugal . La cuisine portugaise maison plus rapide qu'une livraison ! Croquettes, poulet piri piri, morue à la cantabrica, pasteis de nata... Découvrez 30 recettes... » Lire la suite...
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ChefNini . Ses 52 meilleures recettes de Petits déjeuners sucrés & salés . Retrouvez les meilleures recettes de petits déjeuners de Virginie Fouq... » Lire la suite...
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Mateo Zielonka, alias The Pasta Man, réalise les pâtes les plus originales et les plus spectaculaires que vous ayez jamais vues ! Rayées, à pois, rouges, vertes ou noires, ces délices à l'irrésisti... » Lire la suite...
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août 2022
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Chaque matin, le chef Nakahigashi Hisao va cueillir fleurs, fruits et légumes sauvages dans la montagne où il est né, avant de les cuisiner dans son restaurant de Kyoto étoilé au Michelin.. ... » Lire la suite...
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Jeûner en toute sécurité . Problèmes de digestion, de poids, douleurs aux articulations, envie compulsive de sucre, boutons, fatigue.... Stop ! Il est temps de remettre ... » Lire la suite...
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Toutes les clés pour une alimentation végétale saine et équilibrée . Si vous êtes végétarien, végétalien, végan ou en passe de le devenir, La Meilleure façon de manger végétal (MF... » Lire la suite...
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80 recettes et conseils pour se faire du bien . Si nous mangeons différemment en hiver et au printemps, sentons l'impérieux besoin de bouger en été et de ralentir en automne, c'est bien ... » Lire la suite...
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Dans la cuisine de tous les jours, le bœuf haché est une valeur sûre! Nutritive et savoureuse, cette viande appréciée de toute la petite famille connaît un regain de popularité incontestable : l... » Lire la suite...
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Le répertoire de la cuisine . Un grand classique des bibliothèques culinaires pour les professionnels, les cuisiniers avertis et les passionnés de cuisine. Ce livre de référence, classé... » Lire la suite...
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Débuter le régime keto . Adoptez une alimentation sans gluten et pauvre en sucre pour retrouver votre silhouette. votre bien-être et votre énergie ! . Caroline, adepte ... » Lire la suite...
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Italie . Apprenez à réaliser un délicieux risotto, à farcir des pâtes pour faire des raviolis, à préparer facilement une pâte à pizza, à cuisiner parfaitement la polenta... grâ... » Lire la suite...
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Ce livre présente les 30 vitamines et minéraux essentiels, soit ceux que le corps ne peut pas fabriquer lui-même ou qu’il ne produit pas en quantité suffisante. Le corps humain ne peut se passer de... » Lire la suite...
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Naturaliste et photographe, ROGER PHILLIPS a parcouru des milliers de kilomètres à travers l’Amérique du Nord à la recherche de fruits et de baies, de plantes sauvages, de champignons et de fleurs ... » Lire la suite...
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Des recettes pour combler notre dent sucrée sans déroger à nos habitudes santé, c'est possible? Oh que oui! Dans ce livre, on vous présente nos meilleures recettes de biscuits, ... » Lire la suite...
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janvier 2022
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Pour bien des familles, le mois de janvier marque le retour de la routine et du stress de la préparation des soupers. Pour les aider dans ce défi quotidien, 5 ingrédients, 15 minutes pr... » Lire la suite...
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janvier 2022
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En 2021, le coût annuel de l'épicerie des familles québécoises a augmenté de près de 700\$. Viandes, légumes frais, produits de boulangerie... tous nos ingrédients favoris nous coûtent plus cher... » Lire la suite...
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janvier 2022
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janvier 2022
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Découvrez le lien étonnant entre les performances de votre cerveau et ce que vous mangez, et adoptez le régime alimentaire qui optimise la mémoire, la créativité, la concentration et prévient le vi... » Lire la suite...
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Cent recettes simples et rapides à réaliser avec les enfants : rillettes, salades, soupes, hamburgers, nuggets, quiches, pizzas, gratins, brochettes, cakes, moelleux, riz au lait, sucettes, entre a... » Lire la suite...
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Une encyclopédie sur le monde du vin et ses pratiques, de la viticulture à la consommation, en passant par les critères d'appréciation et la dégustation, écrit par une vigneronne. Un ouvrage visuel... » Lire la suite...
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La magie de la digestion . Vous avez souvent mal au ventre ou vous vous sentez ballonné après les repas ? Vous piquez du nez systématiquement après vos déjeuners ? Vous ne parvenez pas à... » Lire la suite...
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Au Moyen-Âge, Hildegarde de Bingen a observé les vertus de nombreux ingrédients comme l'épeautre, le fenouil, les châtaignes et de bien des herbes et épices. Comment adopter nous aussi cette alimen... » Lire la suite...
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« Le jeune n'est pas seulement un renoncement, il rend possible une transformation spirituelle. » . Lejeune n'est pas un simple renoncement à toute nourriture solide, il est une renco... » Lire la suite...
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80 recettes de cakes, de tartes, d'entremets et de gâteaux, accompagnées de conseils de chefs pour apprendre à les sublimer.
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janvier 2022
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Il y a trente ans, Linda McCartney fut pionnière d'une cuisine végétarienne savoureuse. La famille McCartney goûte depuis au plaisir de manger dans le respect des êtres vivants. Aujourd'hui, tous l... » Lire la suite...
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La recette du bonheur se cache souvent dans le mot «ralentir» : rien n'équivaut à mettre la pain à la pâte pour passer un agréable moment, seul ou en famille! Les recettes traditionnelles regagnent... » Lire la suite...
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octobre 2021
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Japon . La tradition du végétal . À travers ce livre, nous aimerions partager avec vous le mode d'alimentation traditionnel japonais. Des recettes soigneusement préparé... » Lire la suite...
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décembre 2021
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