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Description du régime Fodmaps pour les personnes hypersensibles en 45 questions-réponses. L'endocrinologue présente 42 aliments avec, pour chacun, sa notation (booster d'humeur, apaisant ou encore ... » Lire la suite...
LEDUC.S
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juillet 2021
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29,95 $
50 recettes de jus de fruits et de légumes élaborées pour profiter de leurs vertus nutritionnelles tout au long de l'années.
ALPEN EDITIONS
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octobre 2015
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41,95 $
Pâtissez avec vos enfants ! . Faites confiance à vos enfants. Et ils vont vous bluffer ! . Mille-feuille, gâteau d'anniversaire, éclairs, bûche de Noël, opéra, flan pât... » Lire la suite...
LAROUSSE
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décembre 2025
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41,95 $
Créatrice du compte Instagram @Nathcooking, l'auteure propose cinquante recettes de gâteaux, cakes, petits biscuits, crèmes et mousses, conçues pour être réalisées au Thermomix. Elle livre des cons... » Lire la suite...
LAROUSSE
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novembre 2025
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27,95 $
Dans Encore des Pinardises, Daniel Pinard continue de célébrer l’art de la table comme lui seul sait le faire. Le lecteur y trouvera bien sûr un grand nombre des recettes que l’auteur a données en ... » Lire la suite...
BOREAL
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octobre 2000
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21,95 $
Portugal . Le livre indispensable pour découvrir la cuisine portugaise ! . - Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que tou...
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MANGO
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août 2025
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« Votre corps sait guérir. Il suffit juste de lui donner les moyens d'y parvenir. » . Fatigue persistante, douleurs articulaires, troubles digestifs, prise de poids, maladies cardiovascu... » Lire la suite...
T. SOUCCAR
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mai 2025
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59,95 $
Les pâtes sont adorées partout dans le monde. En Italie, leur pays d'origine, chaque région a ses propres variantes et recettes. Pour cet ouvrage, l'Academia Barilla a imaginé 150 plats de pâtes au... » Lire la suite...
PHAIDON
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décembre 2024
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Cent recettes de plats simples et peu onéreux : burgers, salades, quiches ou encore poissons en papillote. Elles sont accompagnées de conseils et d'astuces techniques.
FIRST
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novembre 2024
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103 recettes des cocktails les plus emblématiques (Long Island, B52, Bramble, Dry Martini, Whiskey Sour, Last Word, Gin Fizz, Pina Colada, etc.) complétées de conseils pour composer son bar idéal e... » Lire la suite...
MARABOUT
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septembre 2024
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Se retrouver seul avec trois enfants en garde partagée, voilà la réalité de bien des parents. Quand il s'est séparé, Martin Goyette s'est mis à développer plusieurs trucs pour gagner du temps, dont... » Lire la suite...
PRATICO EDITION CUISINE
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septembre 2023
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Fini, les salades tristounettes servies comme simple accompagnement de votre viande préférée! Débordantes de saveurs et de garnitures, les salades d’aujourd’hui se réinventent de mille et une façon... » Lire la suite...
PRATICO EDITION CUISINE
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mai 2022
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Quarante recettes de plats à cuisiner au wok : fenouil et gambas à l'ail, riz cantonais aux algues, cabillaud aux épices, boeuf au concombre, etc.
LAROUSSE
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janvier 2022
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Les aliments se déclinent en une infinie variété de formes, de couleurs, de textures et de saveurs. Voici l'occasion de découvrir ou de redécouvrir les divers produits offerts et les multiples faço... » Lire la suite...
QUEBEC AMERIQUE
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mai 2017
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19,95 $
Corée du Sud, Japon, Philippines, Hong-Kong, Chine, Viêtnam, Singapour, Malaisie, Thaïlande et Inde: des plantations de thé indiennes à la cuisine de rue coréenne, Ambiances d'Asie vous entraîne lo... » Lire la suite...
SAINT JEAN
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mai 2011
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Le guide culinaire . À l'origine de la simplification des menus et de la cuisine légère, il y a un homme : Auguste Escoffier (1846-1935). Premier cuisinier, nommé officier de la Légion ... » Lire la suite...
FLAMMARION
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juillet 2012
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Le livre ultime sur la pizza présenté par Ézéchiel Zérah . Un livre de recettes simples et savoureuses, signées Jean-François Mallet : 50 pizzas salées ou sucrées, classiqu... » Lire la suite...
FLAMMARION
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novembre 2025
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Josée nous propose ici un savoir-vivre qui lui ressemble.
Des plats tout simples, faciles à reproduire qui s'avèrent au gourmand d'une ravissante complexité.
Une cuisine qui murmure comme un ruis... » Lire la suite...
FLAMMARION QUEBEC
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novembre 2011
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La fermentation n'aura plus aucun secret pour vous ! . Des légumes aux céréales, en passant par la viande, le poisson, les légumineuses, le lait, les boissons et les vinaigres, la fermen... » Lire la suite...
ALTERNATIVES
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novembre 2025
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Portugal
SANCHEZ, MIREILLE
CINO, EMANUELA
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Entre terre et mer, le Portugal est riche d'une diversité de cultures et de paysages qui transparaît dans sa cuisine généreuse et conviviale. . Venus de la montagne et des plaines. Les l... » Lire la suite...
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septembre 2025
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21 jours de menu
Vos articulations sont gonflées et douloureuses ? Vous avez du mal à vous lever le matin, à marcher et à monter les escaliers ?
Même si aucun régime alimentaire ne peut soign... » Lire la suite...
MODUS VIVENDI
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janvier 2025
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Chef pâtissier talentueux et créatif ayant travaillé dans les plus grandes maisons, Eddie Benghanem vous apprend à réaliser les recettes incontournables de la pâtisserie grâce à une progression éta... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2024
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Quand on a besoin d’un doudou pour l’âme, rien de mieux qu’un bon bol de soupe ou de potage fumant. Ce n’est pas pour rien que ce mets aux 1 001 possibilités a traversé les époques pour se rendre j... » Lire la suite...
PRATICO EDITION CUISINE
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janvier 2023
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Institut Paul Bocuse . L'école de l'excellence culinaire . Accueillez l'école de l'excellence dans votre cuisine et découvrez tous les secrets de... » Lire la suite...
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janvier 2023
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39,95 $
À ce jour, vous avez tous entendu parler du jeûne intermittent sans nécessairement savoir réellement en quoi cela consiste. . Grandes adeptes du jeûne, Emmanuelle et Virginie ont décidé... » Lire la suite...
ALPEN EDITIONS
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juin 2022
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