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Voici le premier livre vraiment complet consacré aux boissons sans alcool ! . Un guide indispensable à toutes celles et tous ceux qui souhaitent réduire ou arrêter leur consommation d'al... » Lire la suite...
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janvier 2024
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Cuisiner, c'est mon geste d'amour préféré. J'ai créé ce livre pour vous inspirer à partager un bon repas avec du bon monde ou en beau tête à tête avec vous-même.
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août 2023
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Lorsqu'elle a appris qu'elle était atteinte d'un cancer du cerveau de grade 4, un gliome diffus du tronc cérébral, Lara Fortin-Grenier savait qu'elle devait alors profiter au maximum du temps qui l... » Lire la suite...
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octobre 2023
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Présentation de l'univers de la pêche, ses traditions, ses produits et ses savoir-faire, avec 80 recettes à base de poissons bleus, blancs, séchés, de coquillages, de crustacés, etc. Au menu notamm... » Lire la suite...
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octobre 2023
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Barbecue & plancha . Marinés, grillés, fumés, en brochettes... des légumes aux fruits, en passant par la viande ou le poisson, il y en aura pour tous les goûts... Découvrez 90 recettes a... » Lire la suite...
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août 2023
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Des recettes de viandes, de poissons, de légumes, de fromages et d'accompagnements pour revisiter les classiques au barbecue ou à la plancha : boeuf mariné à la bière brune, gambas au gingembre et ... » Lire la suite...
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mai 2023
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Imaginez : c’est l’été, il fait chaud et vous voulez cuisiner un bon repas sur le barbecue. Tout ce que vous avez à faire, c’est ouvrir votre congélo pour sélectionner la pièce de viande ou le repa... » Lire la suite...
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mars 2023
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Encyclopédie des produits & des métiers de bouche. . Un vrai livre de cuisine didactique & pratique utile au quotidien . » Lire la suite...
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juillet 2023
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Tout pour préparer Seul de délicieux gâteaux selon la pédagogie Montessori . Muffins, pancakes, pop-cakes, glaces, gâteaux... découvrez dans ce livre des recettes simples que les enfants... » Lire la suite...
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avril 2023
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Pour augmenter sa force & sa vitalité
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janvier 2023
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Petit budget . Bolognaise express, gnocchis maison, quiches, salades, minipizzas, tortilla, mousse au chocolat.... 100 recettes simples et gourmandes pour préparer de bons peti... » Lire la suite...
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février 2023
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Après l’incroyable succès de nos deux premiers livres, Le Guide du barista : les essentiels pour déguster les meilleurs cafés à la maison et Le Guide du latte art, notre équipe... » Lire la suite...
QUEBEC AMERIQUE
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octobre 2022
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S’imposant comme l’une des personnalités chouchoutes du public québécois depuis près de 40 ans, Marina Orsini propose un livre de cuisine qui regorge des bonnes saveurs d’ici et de l’Italie. À t... » Lire la suite...
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octobre 2022
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Vous souffrez de ballonnements plus ou moins gênants, plus ou moins douloureux, et/ou avez été diagnostiqué « côlon irritable »... Et si c'était à cause des Fodmaps, naturellement présents dans ple... » Lire la suite...
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Les graines germées . Santé, vitalité, beauté et immunité . Ce livre va vous permettre de faire bien des économies, en diminuant de manière impre... » Lire la suite...
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septembre 2022
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Une remarquable compilation de recettes à base de bouillons qui vous apprendra à superposer, assaisonner et créer des plats variés et sensationnels à partir de rien. . Grâce à Pippa Midd... » Lire la suite...
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décembre 2022
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Dans la continuité de mon premier tome, je vous présente encore plus de recettes asiatiques délicieuses et accessibles, mais cette fois, j’exploite une thématique qui risque de faire bien des heure... » Lire la suite...
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octobre 2022
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Dans ce recueil de plus de 200 recettes, Anna Jones réduit les ustensiles et les listes d'ingrédients pour concocter des dîners « tout en un » rapides et simples ! Elle prône ainsi une façon de man... » Lire la suite...
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janvier 2023
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Près de cent recettes coréennes et véganes : salades, kimchis, soupes, ragoûts, pains et accompagnements.
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décembre 2022
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Zéro sucre & IG bas le déclic santé . L'instagrameuse 0sucre_et_igbas vous coache pour réussir votre rééquilibre alimentaire ! . Après avo... » Lire la suite...
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novembre 2022
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Mes recettes ultra-gourmandes à la yaourtière . Exploitez toutes les possibilités de votre yaourtière Multidélices pour préparer des desserts chocolatés, fruités, fondants, cro... » Lire la suite...
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octobre 2022
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L'indispensable de la cuisine française . « Monsieur Paul », comme l'appelait respectueusement l'ensemble de la profession, a été proclamé « Chef du Siècle » par la presse américaine.. P... » Lire la suite...
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décembre 2022
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La fête . Pique-niquer les pieds dans l'eau, bruncher en famille, cuisiner en pleine nature, organiser un dîner merveilleux.... Zoé et Benjamin vous livrent leurs recettes et leurs idées... » Lire la suite...
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février 2023
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29,95 $
«Un mouvement est en marche et, ensemble, on peut mener loin l'idée de manger près!»
On le sent: il y a un enthousiasme collectif à se régaler des saveurs d'ici et à soutenir les gens extraordin... » Lire la suite...
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mai 2022
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Un an après son premier livre, Monsieur Keto rempile avec 50 nouvelles recettes irrésistibles. . Naturopathe et passionné de cuisine (il est passé par la case « Ob... » Lire la suite...
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juillet 2022
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Lunchbox vegan pour le boulot . Marre de devoir vous contenter d'un pot de houmous et d'une baguette pour manger au boulot ? Ras-le-bol de ne rien trouver à manger à la cantine ?. Retrou... » Lire la suite...
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août 2022
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Le guide pour maigrir sans régime en agissant spécifiquement sur la vraie cause de votre surpoids . Pour se sentir bien, on dépend souvent trop de la nourriture ! Que ce soit pour lutter... » Lire la suite...
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140 recettes inspirées des principes ancestraux de la diététique chinoise, adaptées à la cuisine occidentale et à préparer à partir d'ingrédients locaux, bio et de saison.
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mai 2022
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La méthode keto . Adoptez la méthode keto avec un programme minceur en 28 jours pour perdre du poids durablement tout en gardant le plaisir des bons petits plats. Le principe est simple ... » Lire la suite...
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Un carnet pour regrouper ses recettes préférées, avec des astuces de grand-mère afin de faciliter la vie en cuisine, ainsi que des cases destinées au temps de cuisson, à la durée de préparation et ... » Lire la suite...
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novembre 2021
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Et si réduire votre gaspillage alimentaire devenait une partie de plaisir? Selon les scientifiques du Project Drawdown, diminuer le gaspillage alimentaire domestique serait LA solution individuelle... » Lire la suite...
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octobre 2021
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L'assiette de la sportive . Recettes équilibrées pour tous les moments de la journée . Suivant votre taille, poids, âge, cycle menstruel et pratique sportive, vos besoi... » Lire la suite...
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octobre 2021
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Vous venez d’adopter un régime végane ou sans viande et vous vous inquiétez de votre apport quotidien en protéines? Vous êtes végane depuis de nombreuses années et vous souhaitez améliorer votre sa... » Lire la suite...
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janvier 2022
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58,95 $
Cinquante recettes de pâtisseries accompagnées d'informations sur le levain et son importance pour la santé. Le processus de fermentation, le matériel et le rôle du microbiome intestinal sont expli... » Lire la suite...
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novembre 2021
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31,95 $
Faire sa bière à la maison . Tout pour faire sa bière chez soi ! . Quels sont les différents arômes de la bière ?. Comment les obtient-on ?. Comment brasser sa première... » Lire la suite...
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octobre 2021
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Un guide pour apprendre à se nourrir en pleine nature lors de randonnées ou en situation de survie, de la cueillette et la réalisation de pièges jusqu'à l'allumage du feu, la préparation des alimen... » Lire la suite...
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juin 2021
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18,95 $
Plus de 120 recettes de yaourts, de crèmes, de flans, de gâteaux moelleux et d'autres desserts à réaliser avec une yaourtière.
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juillet 2021
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29,95 $
Quarante recettes pour réaliser son pain, qu'il soit traditionnel ou plus original, aux céréales, à l'huile ou au levain. Les différentes farines, leurs utilisations et leurs étapes de fabrication ... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
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novembre 2021
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Voici enfin un livre qui répond vraiment à un besoin, soit celui de comprendre comment modifier notre alimentation pour optimiser notre énergie et notre santé, mais surtout d'avoir des objectifs... » Lire la suite...
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mars 2021
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On adore la cuisson sur la plaque pour son côté pratique et tout-en-un qui nous permet de préparer des repas rapides, faciles et vraiment savoureux. Il suffit de déposer nos ingrédients sur la p... » Lire la suite...
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mars 2021
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Des recettes simples, à base de riz et de quatre autres ingrédients, détaillées en trois étapes de préparation : riz au chorizo et aux tomates, chirashi de saumon, tortilla de riz, etc.
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Miam-Ô-5 . Miam-Ô-Fruit . Voici une manière révolutionnaire de présenter des recettes qui nous font du bien. Jusque-là, nous parlions de vitamines, sels minéraux ou glu... » Lire la suite...
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La Keto nutrition : Une méthode pour maigrir où il faut, comme il faut, sans avoir faim ! . La méthode Chrono Keto Minceur est une approche novatrice, qui permet de mincir ra... » Lire la suite...
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Tout, vous saurez (presque) tout sur le levain ! . Agent levant naturel et vivant, le levain se développe lorsqu'on laisse reposer plusieurs jours un mélange de farine et d'eau. Contrair... » Lire la suite...
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juin 2021
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Qui ne mange pas végé à l’occasion, voire plusieurs fois par semaine sans même s’en rendre compte ?
Plat de pâtes, gratin de légumes, soupe-repas, salade colorée… Tout autant de recettes savoureus... » Lire la suite...
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février 2021
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De nouveaux régimes à la mode se succèdent régulièrement ; pourtant, la question du surpoids se pose sans cesse… Convaincu qu’une approche différente s’impose, le Dr Greger explore dans ce livre to... » Lire la suite...
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mai 2022
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Depuis 35 ansPlus de 100 nouvelles recettes délicieusement santé, hypervitaminées et toujours faciles à réaliser.« Dans le présent livre, j’ai pris un virage végé et naturel. Essayez ces nouvelles ... » Lire la suite...
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février 2021
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Je réussis ma Détox sucre . Vous voulez vous libérer des pulsions sucrées, être en bonne santé et avoir toujours la pêche ? Adoptez l'alimentation à Index glycémique (IG) bas !... » Lire la suite...
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avril 2021
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Adoptez le jeûne sans crainteLe jeûne intermittent est une stratégie de perte de poids de plus en plus populaire. Alors que certains membres de la communauté médicale l'avaient d'abord rejeté comme... » Lire la suite...
TRECARRE
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janvier 2021
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Vegan pour débutants . Vous voulez vous lancer sans stress dans la cuisine vegan ? Pour changer complètement d'alimentation ou juste pour varier les plaisirs, la cuisine vegan, c'est sup... » Lire la suite...
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février 2021
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