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La Bible des cocktails de Simon Difford, aussi dénommée Diffordsguide, est à ce jour la publication la plus complète et la plus reconnue au monde sur le sujet. Elle est devenue « la b... » Lire la suite...
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Élu « meilleur régime santé du monde » depuis plusieurs années, le Régime Méditerranéen est le champion pour vivre en bonne santé et plus longtemps. En plus de réduire le risque cardiaque et de can... » Lire la suite...
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Haricot, lupin, lentille, dolique, fève, pois, pois chiche, arachide, luzerne, soya... À l'heure où la facture d'épicerie augmente et où la consommation de viande est devenue un enjeu environnement... » Lire la suite...
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Mes petites recettes magiques . Sans sel . Vous avez de l'hypertension ? Votre médecin vous recommande de consommer moins de sel ? Ou alors c'est votre miroir qu... » Lire la suite...
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La fondue fait partie de nos traditions depuis longtemps, à un point tel qu’elle est devenue un classique! Plus qu’un repas, c’est une expérience à partager. Par contre, on manque parfois d’idée... » Lire la suite...
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novembre 2025
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Référence indéniable dans le monde des tapas, Maria Quintero Rivera revient avec encore plus de recettes exquises. Son but: permettre aux Québécois de recevoir sans gêne, et surtout, sans se cas... » Lire la suite...
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- Le livre de référence de la cuisine méditerranéenne !
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Pâtissier . Plus de 200 recettes . Pour retrouver le plaisir d'une savoureuse pâtisserie maison . Vous êtes invité chez des amis et vous avez promis d... » Lire la suite...
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Maîtriser son cholestérol sans médicaments, c'est possible ! . L'auteur fait le point des connaissances actuelles et vous donne les règles qui garantiront la santé de vos artères.. Il vo... » Lire la suite...
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100 recettes faciles et savoureuses, à préparer en moins de 30 minutes Dans la course effrénée du quotidien, il peut être difficile de manger de manière équilibrée et diversifiée. Testées et approu... » Lire la suite...
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Adoptez facilement le régime cétogène grâce à ce programme pratique et ces menus délicieux ! . Augmenter l'apport journalier en graisses et limiter la consommation de sucres, voici les p... » Lire la suite...
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Propose des solutions naturelles pour maîtriser son taux de cholestérol : comment augmenter le bon cholestérol et diminuer le mauvais, où trouver des phytostérols, trouver les aliments qui protègen... » Lire la suite...
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Vous êtes amateur de saveurs fumées et vous pensiez avoir tout vu en matière de recettes au fumoir ? Eh bien, détrompez-vous ! Dans ce troisième tome, je repousse les limites de la créativité encor... » Lire la suite...
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Vous ÊTES DÉBUTANT et vous aimeriez profiter de l’abondance des récoltes pour faire des conserves, mais vous ne savez pas par où commencer ? Vous craignez les conserves maison au point de jeter ill... » Lire la suite...
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Avec la quantite´ phe´nome´nale de microdistilleries et de spiritueux que´be´cois ayant vu le jour au Que´bec dans les 10 dernie`res anne´es, et tout particulie`rement dans les deux dernie`res, ... » Lire la suite...
LA PRESSE
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Fondé sur les dernières recherches scientifiques, cet ouvrage donne les clés d'une alimentation saine permettant de réguler sa glycémie. Cent recettes adaptées à la cuisine du quotidien sont propos... » Lire la suite...
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"Il y a des passions qui poussent, fleurissent et font des petits. "Notre amour pour le bon et le beau n'a jamais cessé de croître depuis la création de Trois fois par jour, il y a de cela plus de ... » Lire la suite...
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Pour Luca Cianciulli et Maxime Landry, cuisiner l'Italie est synonyme de plaisir, de réconfort et de festivités.Dans cet ouvrage culinaire intimiste, les deux copropriétaires du restaurant Moccione... » Lire la suite...
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Vous cherchez des recettes de desserts bien de chez nous? Desserts québécois comblera vos plus grandes attentes! Cet ouvrage regroupe 150 recettes de desserts typiques du Québec: grands-pères à l'é... » Lire la suite...
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La cuisine anti-inflammatoire gourmande . Quand un chef talentueux et attentif à la cuisine verticale (maîtrisant le choix de ses produits, de la ferme à l'assiette) rencontre ... » Lire la suite...
HUGO & CIE
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