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Je n'ai jamais adhéré à l'idée qu'un dîner devait relever du spectacle.. Moi, ce que j'aime, c'est simplement réunir des gens que j'apprécie et cuisiner pour eux des plats sans prétention, dans une... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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juillet 2024
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Savoir parler du vin . Pourquoi le vin, un liquide, peut-il être dit sec et avoir de la mâche ? Pourquoi le vin, une boisson, peut-il être dit nerveux et avoir de la cuisse ? Pourquoi di... » Lire la suite...
CERF
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janvier 2024
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68,95 $
Un grand cours de boulangerie et de viennoiserie . Tout le savoir-faire technique et gourmand d'une école d'exception . Préparer un levain ; Procéder à l'autolyse ; Tou... » Lire la suite...
FLAMMARION
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décembre 2023
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59,95 $
« Ouvrir une bonne bouteille de vin. La réjouissance des convives, leurs brouhahas et rires qui s'entremêlent. Et enfin partager. Un festin. Des recettes. Une centaine. » <... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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janvier 2024
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22,95 $
L'aliment fermenté n'est pas un aliment comme les autres : avec lui, la nourriture ne sert plus seulement à se sustenter, mais prend une dimension collective, sociale, voire sacrée. Marie-Claire Fr... » Lire la suite...
TALLANDIER
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janvier 2024
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56,95 $
50 légumes et plus de 160 recettes, pour ne pas tourner en rond au quotidien. . Manger sain, accessible et rapide devient un jeu d'enfant avec Tous les légumes. Loin du sempiterne... » Lire la suite...
WEBEDIA BOOKS
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décembre 2023
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17,95 $
Petit cahier d'exercices de rééquilibrage alimentaire et émotionnel . Envies de sucre, fringales, trop ou pas assez d'appétit... Toutes ces habitudes alimentaires que l'on considère comm... » Lire la suite...
JOUVENCE
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octobre 2023
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Grâce à KitchenAid, le pain n'aura plus de secrets pour vous ! . On connaît tous cette bonne odeur de pain chaud qui fait saliver en entrant dans une boulangerie. Avec KitchenAid, retrou... » Lire la suite...
WEBEDIA BOOKS
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Véritable phénomène mondial, le groupe de K-pop BTS a conquis le coeur de toutes les générations aux quatre coins du monde. Découvrez les 15 recettes préférées des membres du groupe et suivez leur... » Lire la suite...
LEDUC.S
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The Chef Tomy présente . 30 recettes pour se régaler sans protéines animales ! . Quand on souhaite végétaliser son alimentation, on manque souvent d'idées pour la cuisi... » Lire la suite...
MARABOUT
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