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mars 2024
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Le livre de pâtisserie . Découvrez La pâtisserie de l'imaginaire !. Plongez dans une aventure gourmande et sucrée incroyable. 42 références incontournables de la culture geek sont... » Lire la suite...
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mars 2024
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Votre passeport pour un voyage culinaire succulent !Du BBQ américain au churrasco brésilien, en passant par les short ribs coréens et le porc kalua, Philippe Lapointe explique les méthodes de grill... » Lire la suite...
LES ÉDITIONS DU JOURNAL
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avril 2024
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Quoi de mieux que de savourer de délicieux egg rolls, dumplings et rouleaux faits maison et d'en avoir des réserves plein le congélo. Toujours très populaires, ces recettes d'inspiration... » Lire la suite...
PRATICO EDITION CUISINE
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janvier 2024
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Du végétarisme fantasque d'Hitler aux pièges dînatoires de Staline, de la nourriture « révolutionnaire » de Mao à l'hygiénisme de Ceausescu, des banquets impériaux de Bokassa aux dîners arrosés ... » Lire la suite...
TALLANDIER
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février 2024
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Et si ce mal-être, ces nausées, ce surpoids, ce gros ventre, cette fatigue qui se traîne, c'était le signe que votre foie est au bout du rouleau ? Et si modifier votre hygiène de vie pouvait amélio... » Lire la suite...
LEDUC.S
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mars 2024
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Mon régime céto-tarien . Le meilleur du cétogène et du végétarien . Plus de 75 recettes sans viande ni lait . L'expert en médecine fonctionnelle qu'es... » Lire la suite...
MACRO EDITIONS
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La bible des associations de saveurs . - Caramel grillé
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MARABOUT
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Ce livre de cuisine ketozen pour tous propose plus d’une centaine de recettes simples et savoureuses. L’auteure s’assure que toutes ses recettes sont créées sans gluten et elle les catégorise av... » Lire la suite...
BELIVEAU EDITEUR
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mars 2024
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Un manuel destiné aux professionnels qui explique les techniques et propose des recettes pour tous les grands types de produits de la boulangerie française et internationale : levains, pains et bri... » Lire la suite...
EDITIONS D'ALAIN DUCASSE
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