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Beurrée, moelleuse, fondante... quoi de plus irrésistible que la brioche ? Margaux Aycard, depuis le comptoir du Bar à brioches, donne un coup de fouet à ce grand classique en le revisitant en m... » Lire la suite...
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décembre 2024
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Le best of . 150 recettes inratables ! . Difficile de combiner sa journée de travail, la vie de famille, le besoin de repos et le temps passé derrière les fourneaux ? R... » Lire la suite...
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février 2025
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Face à l'épidémie silencieuse des maladies de civilisation, Serena Pavoni, neuroscientifique spécialiste en nutrition, et Adriano Farano, journaliste devenu boulanger, nous invitent à la table des ... » Lire la suite...
ULMER
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Le grand manuel du charcutier . Comprendre, apprendre & maîtriser . 100 recettes charcutières . Les 30 recettes de base pour composer saucisses, terri... » Lire la suite...
MARABOUT
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janvier 2025
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Le grand livre de l'Air fryer . Préparez des recettes saines et gourmandes en toute simplicité avec peu ou pas d'huile ! . 150 recettes adaptées à tout... » Lire la suite...
LAROUSSE
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« Imaginez. Faire partie des trois Françaises à avoir soulevé le trophée de Wimbledon, mais n'être reconnue par les médias seulement que par des clichés révélant les variations de ma silhouette... ... » Lire la suite...
T. SOUCCAR
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Mangez malin . Pour ne plus avoir mal aux reins . Si vous avez déjà connu la douleur intense causée par un calcul rénal, ce guide vous est indisp... » Lire la suite...
T. SOUCCAR
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Un livre entièrement illustré pour tout savoir sur la cuisine mexicaine ! . Des anecdotes, des gestes, des ustensiles, des ingrédients et des histoires pour trouver les réponses aux ques... » Lire la suite...
MANGO
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Piments, piments, piments . Qu'ils soient doux ou carrément explosifs, les piments ajoutent une touche en plus à la plus basique des recettes. C'est le petit truc qui fait toute la diffé... » Lire la suite...
MANGO
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Découvrez l'art raffiné du tea time et les gourmandises anglaises ! . Des scones moelleux aux délicats shortbread fingers, en passant par les éclatants Victoria sponges, le fudge, les la... » Lire la suite...
MANGO
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