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$33.95
Les produits d'origine végétale ou animale évoluent sous l'action de réactions biochimiques et microbiennes. Afin de limiter leur détérioration, des méthodes de conservation ont été mises au point ... » Read more...
QUAE
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October 2025
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In stock :
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$28.95
20 recettes qui passent crème. . Ultra facile à préparer, le gâteau frigo est constitué de couches alternées de crème fouettée et de biscuits secs. Il peut se décliner et se garnir à l'... » Read more...
ROUERGUE ED DU
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August 2025
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In stock :
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$18.95
Dix façons de cuisiner le jarret de veau afin d'obtenir une viande souple et goûteuse : pot-au-feu printanier, bourguignon, osso bucco, terrine, entre autres.
ED. DE L'EPURE
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August 2025
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$17.95
Des recettes à base de gingembre : gari japonais, kimchi de chou, sirop, entre autres. Avec des informations sur le rhizome et son utilisation en médecine ainsi que des conseils pour le faire pousser.
HACHETTE PRATIQUE
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August 2025
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$17.95
Des recettes à base d'aubergines : baba ghanoush libanais, crumble, burger, ratatouille, entre autres. Avec des informations sur la plante.
HACHETTE PRATIQUE
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August 2025
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$18.95
Dix recettes à base de farine de pois chiche : crackers aux graines, crêpes aux légumes d'été, panisses et mayonnaise à l'anchois, entre autres.
HOEBEKE
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July 2025
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$33.95
Aliment millénaire, le soja s'est imposé comme un incontournable de la cuisine végétale. . En effet, cette légumineuse riche en protéines, fibres et nutriments essentiels est une ... » Read more...
ALTERNATIVES
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July 2025
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In stock :
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$42.95
60 cookies . Oui ! . Mais ceux de Christophe Felder, Camille Lesecq... . Chocolat fleur de sel, noisettes, citron, caramel, carrot cake, coco choco, m... » Read more...
MARTINIERE ED DE LA
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May 2025
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$30.95
120 recettes méditerranéennes à préparer à l'Airfryer : houmous, focaccia, pissaladière, calamars panés, falafels, bruschetta tomate et burrata, tajine de poulet, poisson alla putanesca, parmigiana... » Read more...
MARABOUT
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August 2025
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In stock :
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$31.95
L'Airfryer, version cuisine italienne, pour encore plus de plaisir ! . Découvrez plus de 120 recettes pour vivre pleinement la dolce vita » Read more...
FIRST
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August 2025
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In stock :
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$32.95
De délicieux nectars pour créer des moments de convivialité et de partage ! . À base de bons fruits, d'épices, d'herbes et de fleurs, apprenez à réaliser vos alcools maison en toute simp... » Read more...
RUSTICA
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July 2025
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$32.95
Les meilleurs recettes japonaises à l'air fryer ! . Gyozas, tempuras, nouilles yakisoba, brochettes yakitori, poulet grillé, saumon teriyaki, tataki de thon, mochi... » Read more...
MANGO
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August 2025
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$21.95
USA . Le livre indispensable pour découvrir la cuisine américaine ! . - Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes l...
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MANGO
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August 2025
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Portugal
SANCHEZ, MIREILLE
CINO, EMANUELA
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$42.95
Entre terre et mer, le Portugal est riche d'une diversité de cultures et de paysages qui transparaît dans sa cuisine généreuse et conviviale. . Venus de la montagne et des plaines. Les l... » Read more...
MARTINIERE ED DE LA
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September 2025
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$60.95
La Ville éternelle comme vous ne l'avez jamais goûtée !. Découvrez les meilleures recettes et les lieux de prédilection des Romains, populaires et authentiques, loin des circuits touristiques..
MANGO
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August 2025
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$49.95
Des fiches illustrées pour tout connaître sur les spiritueux, avec des informations sur la dégustation, les matières premières et leur transformation ou encore la mixologie.
ELLIPSES
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October 2025
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$35.95
Je cuisine light à l'air fryer . Préparez des recettes légères, rapides et savoureuses, à savourer sans culpabilité ! . 150 recettes adaptées à toutes les mac... » Read more...
LAROUSSE
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July 2025
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$44.95
Un guide révolutionnaire de recettes traditionnelles pour rendre au peuple ce qui lui appartient : le bonheur et la liberté de cuisiner et de manger. . La cuisine est un acte de liberté ... » Read more...
ARPA EDITIONS
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May 2025
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$44.95
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! . - 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
- Temps de préparation réduit. » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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August 2025
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$36.95
Mémoires culinaires . en Corbières-Fenouillèdes . Au menu de ce beau livre : une bonne cuillérée à soupe de Corbières, une noix de terroir, quelq... » Read more...
PLUME DE CAROTTE
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August 2025
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$30.95
Soixante recettes de dips colorés et rapides à préparer, avec peu d'ingrédients, pour agrémenter les apéritifs au fil des saisons : crème vitelottes aneth, concassée tomates olives, délice poivrons... » Read more...
MARABOUT
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August 2025
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$17.95
Burrata, ricotta & mozzarella . Plongez dans l'univers crémeux et savoureux des fromages italiens les plus prisés. De l'indémodable mozzarella à la délicate burrata, en passant par la r... » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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August 2025
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$21.95
Asie . Les papilles arrimées aux baguettes, cet ouvrage vous invite à un voyage au pays des saveurs asiatiques en plus de 70 recettes. . Ce livre ne prétend pas faire l... » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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August 2025
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$28.95
Conserves . Petites boîtes pour grandes recettes . Donnez un nouvel éclat aux boîtes en métal de vos placards ! . À partir de 15 conserves emblématiqu... » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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August 2025
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$41.95
Mavie, tu veux manger quoi ?. Côtes de veau à la milanaise . Pan bagnat . Morbiflette . Sole meunière . Pot-au-feu<... » Read more...
MARABOUT
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July 2025
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