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$28.95
Tester la cuisine vapeur c'est l'adopter ! . 60 étonnantes recettes végétariennes, du petit-déjeuner au dessert, pour briser le stéréotype d'une cuisine vapeur qui serait t... » Read more...
ALTERNATIVES
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November 2020
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$32.95
Plats gourmands, vapeur douce . Le livre incontournable pour s'initier à la cuisine à la vapeur douce . Une cuisson santé qui... ... » Read more...
ALBIN MICHEL
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November 2020
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$79.95
Feuilles frisées, pois croquants, tomates rayées, agrumes parfumés : le monde végétal murmure des notes délicates et infinies à l'oreille d'un chef. Attaché à la richesse des terroirs, William Lede... » Read more...
MARTINIERE ED DE LA
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November 2020
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$46.95
Plat convivial par excellence, le couscous de partage, se transmet et se transforme au gré des voyages, des rencontres et des associations de saveurs qu'on ose lui prêter. C'est ce que fait Nordine... » Read more...
SOLAR
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November 2020
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$29.95
En s'inspirant souvent de classiques bien de chez nous, Marie-Michelle Chouinard a conçu des recettes accessibles et réconfortantes qui séduiront autant les omnivores curieux que les véganes confir... » Read more...
VLB
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August 2020
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In stock :
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$34.95
Trente recettes de carpaccio : anchois, ciboulette, gingembre, citron, huile d'olive ; biche, roquette, tomme de chèvre, myrtille, huile noix ; bulot, pomme, échalote, citron vert, sésame à la prun... » Read more...
ED. DE L'EPURE
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July 2020
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In stock :
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$9.95
Existe-t-il quelque chose de plus reconfortant qu'une sauce a spaghetti qui mijote longuement. Rassembleuse, la sauce à spaghetti sait séduire toutes les générations, et chaque famille possède sa p... » Read more...
EDITIONS LA SEMAINE
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February 2020
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In stock :
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$40.95
Le best of . Des recettes et des vidéos extraordinaires . Des ingrédients ordinaires, des recettes extraordinaires . C'est le credo de Chefclub depuis... » Read more...
CHEFCLUB EDITIONS
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November 2018
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In stock :
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$13.95
Une méthode pour mincir, basée sur le respect de l'horloge biologique et de l'évaluation morphologique. Avec plus de trente recettes.
LE LIVRE DE POCHE
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June 2020
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In stock :
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$26.95
- Délectez-vous de recettes plus saines que les aliments frits typiques, lesquels contiennent trop de calories cachées et trop de gras.- Obtenez le nombre exact de calories et l'information nutriti... » Read more...
BROQUET
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November 2019
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$26.95
L'addiction au sucre touche les hommes comme les femmes de tous âges et de toutes catégories socio-professionnelles. Il s'agit d'un problème de santé publique : il est omniprésent, et le nombre de ... » Read more...
EYROLLES
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October 2019
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$9.95
Poutine au tofu « squick squick », Not Chicken, Saucisse Mockmuffin, croquettes de pas-poulet ne sont que quelques exemples des recettes végétaliennes que l'on retrouve dans ce livre original, à l'... » Read more...
PARFUM D'ENCRE
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October 2019
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$69.95
Le guide présente 10.000 vins, dont 500 vins bio, sélectionnés parmi 40.000 cuvées et classés par région de culture. La version premium est enrichie d'une carte donnant un accès gratuit au guide Ha... » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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October 2019
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In stock :
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$44.95
Dans Parcours sucré, Patrice Demers nous entraîne à la rencontre des chefs et des artisans remarquables qui l'ont profondément inspiré. Des personnes socialement engagées comme Jean-François Archam... » Read more...
LA PRESSE
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October 2019
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$35.95
Ce manuel explique aux amateurs l'art de la découpe du gibier et les façons de le cuisiner. Il renseigne également les chasseurs plus aguerris sur les nouvelles dispositions réglementaires et sanit... » Read more...
EDITIONS DU GERFAUT
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August 2019
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$19.95
Des recettes de cuisine à base de produits frais. Les auteurs expliquent les techniques et les conditions de réussite de chaque plat.
ACTES SUD
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November 2019
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$69.95
Ma Petite pâtisserie . Lundi : pommes au four et cookies géants. Mardi : oreillettes et flan cassis, Mercredi : brownie pistache et mirliton a... » Read more...
MARTINIERE ED DE LA
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December 2019
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In stock :
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$33.95
Un programme d'alimentation pour renforcer les défenses naturelles de l'oesophage et éliminer le reflux, les douleurs articulaires ainsi que les troubles digestifs. L'auteur propose également des a... » Read more...
LEDUC.S
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August 2019
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$36.95
L'auteure, diagnostiquée de la maladie de Crohn à l'âge de 18 ans, attribue l'atténuation de ses symptômes en grande partie à un changement alimentaire. Elle propose ici des recettes formulées pour... » Read more...
FLAMMARION
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November 2019
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$19.95
L'Instant Pot®, cet appareil multifonctions alliant la cuisson à pression, la cuisson lente, la sauteuse et la yaourtière, a provoqué une petite révolution dans les cuisines québécoises. Il est l'o... » Read more...
EDITIONS LA SEMAINE
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July 2019
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$47.95
L'auteure, naturopathe, explique les avantages procurés par ce type d'alimentation et livre des conseils pour éviter la sous-alimentation et la faim. La conservation des aliments crus, leur prépara... » Read more...
LEDUC.S
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June 2019
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$34.95
Le Lexique français-anglais de la cuisine et de la restauration, ouvrage unique en son genre et conçu expressément pour le contexte nord-américain, regroupe plus de 14 000 termes dans chaque langue... » Read more...
CTRE COLL. DEVEL. MATERIEL D.
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April 2019
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$49.95
Plus de 500 recettes pour toutes les occasions (du barbecue au réveillon), des informations sur les ingrédients indispensables (noix, graines de lin, pois chiches, etc.) et sur les savoir-faire ain... » Read more...
LA PLAGE
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June 2019
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$23.95
L'auteure présente les qualités nutritionnelles des céréales, précise celles avec ou sans gluten et détaille les différents types de farine avant de proposer quarante recettes.
MARIE-CLAIRE
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June 2019
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In stock :
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$34.95
Là où il y a de la fumée, il y a à manger! L'auteur du best-seller La Bible du barbecue, Steven Raichlen, revient avec une nouvelle approche électrisante de l'art de cuisiner à feu vif. À travers 1... » Read more...
HOMME
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March 2019
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In stock :
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$27.95
Livre de cuisine reprenant les recettes du manga La cantine de minuit.
LEZARD NOIR
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July 2019
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In stock :
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$12.95
90 idées de recettes variées et équilibrées pour préparer ses repas de la semaine pendant le week-end en moins de deux heures. Avec des conseils d'organisation et des plats ne nécessitant que peu d... » Read more...
SOLAR
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February 2019
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$9.95
Situé dans un quartier ouvrier, Joe Beef est au centre de la scène culinaire montréalaise. Paris de l'Amérique du Nord et deuxième plus importante ville francophone au monde, Montréal cultive, tout... » Read more...
PARFUM D'ENCRE
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October 2018
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$44.95
C'est la fin du monde tel que nous l'avons connu. Ou pas. Quoi qu'il en soit, vous aurez certainement envie d'avoir le livre JOE BEEF: SURVIVRE À L'APOCALYPSE dans votre bunker ou votre cuisine. Da... » Read more...
LA PRESSE
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November 2018
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$69.95
Pierre Hermé, chef de fil de la pâtisserie française a érigé le macaron en icône du XXIe siècle.. Intemporel et contemporain, le macaron est l'incontournable gourmand de la pâtisserie..
MARTINIERE ED DE LA
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January 2019
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$68.95
Présentation détaillée de toutes les techniques de conservation : congélation, déshydratation, stérilisation, cuisson, fumaison, marinade, etc. Avec une centaine de recettes classées thématiquement... » Read more...
FLAMMARION
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November 2018
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$42.95
Simplissime . La cuisine française la + facile du monde . Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !.
HACHETTE PRATIQUE
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September 2019
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In stock :
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$21.95
Recettes gourmandes mais lègères avec Actifry . Vous en rêviez ? Nous l'avons fait ! Grâce à l'Actifry vous pouvez maintenant vous régaler avec de délicieuses frites... » Read more...
LAROUSSE
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June 2018
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In stock :
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$29.95
Découvrez comment l'alimentation végétale peut transformer votre santé ! Dans ce livre très complet sur l'alimentation végétale peu transformée, les nutritionnistes Hélène Baribeau et Marjolaine Me... » Read more...
EDITIONS LA SEMAINE
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March 2018
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In stock :
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$22.95
Je vous invite à retrouver le plaisir de manger sans crainte pour votre estomac !
Dr Martine Cotinat . Libérez-vous définitivement de vos brûlures d'estomac grâce au traitement... » Read more...
T. SOUCCAR
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March 2018
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$38.50
Manger mieux et meilleur . De 0 à 100 ans . Les maladies de civilisation sont nombreuses. Liées à notre mode de vie et à des déficits de nos défenses immunitaires, elle... » Read more...
ROCHER
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February 2018
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$29.95
Un bon sommelier se doit d'être aussi un fin psychologue. Avec son approche décomplexée du vin, la sommelière, chroniqueuse et enseignante en sommellerie Michelle Bouffard sert à boire à vingt arti... » Read more...
CARDINAL
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October 2017
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In stock :
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$18.95
La cuisine portugaise . De l'apéro au dessert, redécouvrez classiques et spécialités méconnues de la cuisine portugaise : des entrées à partager entre amis - mousse de sardine, beignets ... » Read more...
SOLAR
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October 2017
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$26.95
Est-ce que vous vous surprenez parfois à grignoter sans même avoir ressenti la faim? Craquez-vous davantage pour certains aliments sous l'effet du stress, de la colère ou de la peine? Avez-vous l'i... » Read more...
HOMME
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September 2017
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$33.95
130 recettes faciles à réaliser, sans viande ni poisson : salades complètes, soupes repas, gratins, plats uniques à base de céréales et de légumineuses ou encore poêlées.
HACHETTE PRATIQUE
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January 2018
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$29.95
Des recettes simples et rapides de desserts légers, fondées sur les principes de la gastronomie nutritionnelle propre à la méthode Montignac.
ALPEN EDITIONS
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August 2017
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$9.95
LE LIVRE DES PIQUE-NIQUES : UN HOMMAGE AU REPAS EN PLEIN AIR ! Que ce soit pour l’apéro au parc, l’heure du thé, un barbecue improvisé ou pour souligner la fête de Noël, les récoltes et même l’arri... » Read more...
PARFUM D'ENCRE
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April 2018
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$59.95
« Jacqueline Bismuth a fait de la cuisine l'art d'aimer et du couscous un vecteur de passion. Manger, chez elle, relève de l'initiation. Quand surgit sur la table son couscous, plus rien ne compte ... » Read more...
MARTINIERE ED DE LA
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April 2017
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$29.95
Désigné « Meilleur mixologue au pays » à Toronto en 2015, Marseillais d'origine, Romain Cavelier vit au Québec depuis 2008. Se qualifiant lui-même de « couteau suisse multifonctions », il a pratiqu... » Read more...
SAINT JEAN
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October 2016
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$24.95
Un guide pour retrouver un poids naturel et se défaire de l'hyperphagie boulimique «La bouffe a pris des proportions considérables dans ma tête et dans mon corps, elle gère ma vie et me mène par le... » Read more...
EDITIONS LA SEMAINE
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October 2016
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$13.95
Mange. Sans effort quotidien de contrôle des calories, sans frustration ni privations, vous allez continuer à manger ce que vous aimez 5 jours par semaine.. Jeûne. Beaucoup plu... » Read more...
POCKET
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August 2016
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$24.95
L’histoire de deux amis qui ont sauvé leur héritage familial Ce livre contient 80 recettes savoureuses venant du nord au sud de l’Italie: de célèbres spécialités, mais aussi des petits plats moins ... » Read more...
PARFUM D'ENCRE
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March 2016
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$17.95
Faire un gâteau dans une tasse au micro-ondes en moins de 10 minutes avec des ingrédients simples sans devoir tout peser, sans gaspillage, sans restants et sans grand nettoyage... Où est l'attrape?... » Read more...
CARDINAL
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March 2016
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$14.95
Après une rapide présentation de la maladie et des différents sucres, 50 recettes simples pour diabétiques de type 1 et de type 2 sont proposées tels le moelleux aux noix, les nectarines au basilic... » Read more...
LAROUSSE
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April 2016
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$38.95
Un programme destiné à lutter contre l'excès de cholestérol en surveillant son alimentation et son hygiène de vie. Il aide à trouver les aliments riches en phytostérols et susceptibles de préserver... » Read more...
ALPEN EDITIONS
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January 2016
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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