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$79.95
Une compilation des meilleures recettes issues de Leçons de pâtisserie de l'ancien chef pâtissier du Crillon, accompagnée de ses conseils professionnels afin de réaliser toutes sortes de tartes, cr... » Read more...
MARTINIERE ED DE LA
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December 2020
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$47.95
Une découverte des recettes des différentes régions françaises complétée de reportages et d'informations insolites.
MANGO
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July 2020
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$24.95
Plus de 8 millions de Canadiens souffrent de maladies inflammatoires, dont tout près d'un demi-million au Québec. L'inflammation chronique amène avec elle son lot de malaises, de problèmes et d'inc... » Read more...
LE DAUPHIN BLANC
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June 2020
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$39.95
Plus de 120 recettes faciles à réaliser, proposées en collaboration avec le groupe de restauration italienne Big Mamma, présent dans de nombreux pays. Parmi les plats classiques ou originaux, figur... » Read more...
PHAIDON
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December 2019
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$39.95
Jérôme Ferrer est considéré comme l'un des meilleurs chefs au monde. Toujours soucieux de partager son savoir avec le plus grand nombre, il nous convainc brillamment qu'il est possible de recevoir ... » Read more...
LA PRESSE
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November 2019
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$33.95
Sécher et déshydrater ses aliments . Faciles à préparer chez soi, les aliments déshydratés sont de véritables concentrés de nutriments. Grâce à ce procédé de conservation, ces « super-al... » Read more...
ULMER
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July 2019
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$40.95
Manger sain, éviter le sucre, perdre du poids, retrouver la forme, abaisser la glycémie : quels que soient vos objectifs, l'alimentation cétogène ou LCHF (low carb high fat) est une option j... » Read more...
T. SOUCCAR
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October 2017
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$39.95
Caramel ambré sans difficulté Choux croustillants bien dodus Crème pâtissière et crème anglaise délicieusement parfumées Crêpes délicates savamment garnies Desserts gélifiés fondants ou rebondis De... » Read more...
HOMME
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April 2015
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$32.95
Un livre abondamment illustré, de facture simple et chic, où chaque technique est présentée en succession d’étapes photographiées. Également, des recettes de base pour concocter des plats simples o... » Read more...
LA PRESSE
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October 2013
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$24.95
On a souvent dit que la cuisine de Louis-François était presque sensuelle. En offrant plus de cinquante recettes pour deux, ce nouveau livre promet qu'un coup de fourchette suffira à séduire l'être... » Read more...
FLAMMARION QUEBEC
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April 2012
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$18.95
Dix recettes utilisant des tiges pour éviter le gaspillage : pesto de tiges sauvages, velouté de tiges d'épinards et croûtons briochés, pickles de rhubarbe, tempura de crosses de fougères, entre au... » Read more...
HOEBEKE
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June 2025
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$18.95
Dix recettes à base de lard fumé : délice de Saint-Jacques au lard des ours, poitrine de lard fumé laquée croustillante à la cambodgienne, émietté de poires au lard à la courge d'automne, endives f... » Read more...
HOEBEKE
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June 2025
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$72.95
Une centaine de recettes pour préparer 44 produits locaux d'exception du Cap Ferret : bar au raisin, omelette aux huîtres, moules, figues rôties au miel, dunes blanches, entre autres.
HACHETTE PRATIQUE
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June 2025
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$21.95
65 recettes de sauces pour accompagner les plats de pâtes : à base de tomates, à la crème, au fromage, entre autres.
HACHETTE PRATIQUE
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June 2025
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$62.95
Cucina della Nonna . Véritable célébration de la cuisine italienne et sicilienne traditionnelle, Cucina della Nonna vous embarque dans un voyage culinaire pour redécouvrir les cla... » Read more...
LA PLAGE
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June 2025
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$33.95
Vive les légumes à volonté ! . 4,5 ou 6 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué !. - 100 recettes rapides et inratables qui mettent ...
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LAROUSSE
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June 2025
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$17.95
Vous en avez marre de cette incessante question ? . Voici la solution : des aubergines ou des poivrons, ou encore un autre légume du soleil, 3 ou 4 ingrédients en plus, et le tour... » Read more...
LAROUSSE
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June 2025
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$35.95
Une présentation de l'histoire et des usages de cet aliment, des remèdes de rebouteux aux cuisines des grands chefs, accompagnée de nombreuses recettes : risotto aux oignons nouveaux, beignets, pis... » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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June 2025
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$37.95
Healthy & Happy . Des recettes saines et gourmandes au quotidien ! . Qui a dit qu'on ne pouvait pas manger sainement et se régaler tout à la fois ? . ... » Read more...
MANGO
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March 2025
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$48.95
Les alimentations faibles en glucides, dites low carb, qui consistent à réduire tous les féculents et les sucres (pommes de terre, pain, pâtes, riz, céréales, sucreries), existent depuis plus de 15... » Read more...
T. SOUCCAR
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April 2025
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$32.95
Je transforme mes émotions . Pour ne plus les manger ! . Vous ressassez une mauvaise parole de votre chef en vidant un paquet de biscui... » Read more...
LAROUSSE
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March 2025
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In stock :
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$39.95
Cuisinez les délices de la gastronomie Asiatique ! . Des baos aux dims sums en passant par les raviolis à la viande, aux poissons ou aux légumes, partez en voyage grâce à la st... » Read more...
MERCI LES LIVRES
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March 2025
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$37.95
Saviez-vous que dans l'Égypte ancienne des côtelettes de boeuf étaient momifiées et déposées auprès des sarcophages pour assurer aux défunts de quoi se sustenter pendant leur voyage vers l'autre... » Read more...
BUCHET-CHASTEL
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December 2024
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$32.95
Qui, devant de grands yeux implorants et attendrissants, n’a jamais flanché puis accepté de donner une petite bouchée du repas familial à toutou? Dre Lucie Hénault est catégorique : « On le fait pr... » Read more...
QUEBEC AMERIQUE
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April 2024
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In stock :
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$16.95
Houmous & dips . Du classique houmous aux pois chiches au dip d'aubergine, en passant par le dip de betterave rouge et feta, le houmous de poivron, le houmous à l'indienne ou e... » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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May 2024
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In stock :
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$69.95
350 recettes authentiques à réaliser chez soi pour découvrir la cuisine coréenne, rédigées par un chef coréen de renom et une spécialiste de la gastronomie coréenne . Des recettes tradit... » Read more...
PHAIDON
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May 2024
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In stock :
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$39.95
67 recettes craquantes, gourmandes, simplissimes, chics, vertes, classiques, atypiques, rétro pour nous rassembler Ce livre est d'abord une histoire d'amour: l'amour d'une mère pour son fils, d'un ... » Read more...
HOMME
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March 2024
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$29.95
Food is love . Recettes autour du monde . Vos 50 plats préférés pour un voyage très gourmand ! . » Read more...
ALBIN MICHEL
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November 2023
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$29.95
Bien manger sans se ruiner?C'est possible!Ce livre est le guide ultime de la cuisine à petit prix. Vicky Payeur remet au goût du jour de précieux réflexes pour économiser et des astuces pour réduir... » Read more...
HOMME
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September 2023
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In stock :
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$69.95
445 recettes pour découvrir la cuisine maghrébine. Avec des informations sur l'histoire de l'Afrique du Nord ainsi que les coutumes culinaires du Maroc, de l'Algérie, de la Tunisie et de la Libye.
PHAIDON
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October 2023
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In stock :
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$14.95
En pleine saison automnale, il n'y a rien comme un plat longuement cuit au four pour nous réchauffer dans l'attente des beaux jours. Des casseroles déjeuners aux cocottes tout-en-un pour le souper:... » Read more...
PRATICO EDITION CUISINE
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October 2023
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$27.95
Quelle est votre relation avec les collations? Et avec les desserts? Vous me voyez venir... Si je pose la question, c'est que, malheureusement, ils sont les premiers à être rayés de la liste lorsqu... » Read more...
PRATICO EDITION CUISINE
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September 2023
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In stock :
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$12.95
Barbecue & plancha . Marinés, grillés, fumés, en brochettes... des légumes aux fruits, en passant par la viande ou le poisson, il y en aura pour tous les goûts... Découvrez 90 recettes a... » Read more...
SOLAR
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August 2023
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$44.95
La bible de l'alimentation crue en 400 recettes . Un guide de l'alimentation crue, qui vous accompagnera au quotidien ! . Par la cuisson, nous appauvrissons de façon co... » Read more...
ROCHER
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June 2023
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In stock :
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$20.95
Des conseils d'achat sur les aliments sans gluten et des recettes rapides pour préparer du pain multicéréales, des crêpes à la farine de riz, un cake salé au jambon blanc, un minestrone d'hiver, de... » Read more...
LEDUC.S
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April 2023
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In stock :
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$15.95
Tous les spécialistes s'accordent à dire qu'au moins 30 % des cancers seraient liés à l'alimentation. Certains aliments consommés régulièrement contribuent à diminuer les risques de développer un c... » Read more...
LEDUC.S
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May 2023
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In stock :
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$47.95
Vous souffrez de ballonnements plus ou moins gênants, plus ou moins douloureux, et/ou avez été diagnostiqué « côlon irritable »... Et si c'était à cause des Fodmaps, naturellement présents dans ple... » Read more...
LEDUC.S
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September 2022
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In stock :
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$23.95
Les graines germées . Santé, vitalité, beauté et immunité . Ce livre va vous permettre de faire bien des économies, en diminuant de manière impre... » Read more...
LANORE
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September 2022
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$59.95
Recueil de recettes de pâtisseries italiennes issues des traditions culinaires de toutes les régions d'Italie et sélectionnées dans les ouvrages de la collection à succès La cuillère d'argent.
PHAIDON
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November 2022
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In stock :
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$44.95
Des conseils pour mettre en application les principes diététiques de la médecine traditionnelle chinoise, selon les règles ancestrales des cinq éléments, des cinq saveurs et des cinq natures d'alim... » Read more...
GUY TREDANIEL
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August 2022
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In stock :
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$42.95
Dans ce superbe livre, vous allez retrouver tous les bons glucides essentiels. Ils ont été soigneusement sélectionnés pour leur index glycémique (IG) bas ; c'est-à-dire qu'ils n'élève... » Read more...
T. SOUCCAR
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April 2022
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In stock :
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$12.95
Dans la cuisine de tous les jours, le bœuf haché est une valeur sûre! Nutritive et savoureuse, cette viande appréciée de toute la petite famille connaît un regain de popularité incontestable : l... » Read more...
PRATICO EDITION CUISINE
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March 2022
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In stock :
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$34.95
Le grand livre du pain . 50 recettes authentiques pour (re)découvrir le pain . Vous souhaitez découvrir les secrets d'Éric Kayser pour réaliser vous-même les meilleurs ... » Read more...
LAROUSSE
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January 2022
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In stock :
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$43.95
Un guide du régime cétogène, un mode d'alimentation pauvre en glucides et riche en lipides ainsi qu'en protéines. Cette alimentation réduirait le diabète, les maladies cardiaques ou encore les cris... » Read more...
FIRST
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June 2021
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In stock :
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$24.95
Je réussis ma Détox sucre . Vous voulez vous libérer des pulsions sucrées, être en bonne santé et avoir toujours la pêche ? Adoptez l'alimentation à Index glycémique (IG) bas !... » Read more...
LAROUSSE
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April 2021
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In stock :
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$34.95
Le vin nature, appelé ainsi parce qu'il est produit sans ajout et issu d'une culture de la vigne respectant l'environnement, est d'abord et avant tout l'oeuvre de vignerons passionnés. Dans ce livr... » Read more...
HOMME
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November 2020
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In stock :
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$9.95
Après avoir séduit près de 150 000 lecteurs amoureux de vin dans la dernière décennie, le «sommelier du peuple» Phil Lapeyrie revient avec un 10e bouquin du vin. Cette fois-ci, c'est une version 10... » Read more...
PRATICO EDITION CUISINE
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October 2020
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In stock :
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$29.95
Le Boucan, c'est une boucherie-traiteur tenue par des mordus de viande complètement déjantés appelés les Boucanteurs. Une belle gang de joyeux lurons qui n'hésite pas à flanquer un steak tomahawk d... » Read more...
EDITIONS LA SEMAINE
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March 2020
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In stock :
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$11.95
Des informations pour comprendre les effets de la lacto-fermentation sur la digestibilité des aliments et la régénération de la flore intestinale, accompagnées de 120 recettes de légumes, céréales,... » Read more...
MARABOUT
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February 2020
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In stock :
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$29.95
Pas inspiré ni affamé quand sonne le réveille-matin? Trop souvent, on saute le déjeuner par manque d'idées, d'appétit ou de temps. On se tourne alors vers des solutions rapides et peu rassasiantes.... » Read more...
EDITIONS LA SEMAINE
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August 2019
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In stock :
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