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$44.95
Dans les assiettes servies sur les tables libanaises, les graines de Grenade côtoient la fleur d'oranger, le Zaatar se mêle à l'huile d'olive et le Sumac se marie à la mélas... » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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November 2025
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$41.95
Découvrez plus de 50 recettes de ramen, phô et autres soupes dans ce tour d'Asie conduit par le Riz Jaune ! . Véritables symboles de convivialité et de bien-être, les soupes occupent une... » Read more...
LAROUSSE
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November 2025
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In stock :
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$33.95
Soupes . 500 recettes délicieuses pour toutes les occasions . Soupe de châtaignes et magret fumé, bortsch, soupe de cèpes et tuiles au parmesan, crème verte à l'avocat,... » Read more...
HACHETTE
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November 2023
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$20.95
Cinquante recettes de bols à partir de nouilles soba et ramen, faciles à réaliser et inspirées de l'univers manga : ramens au boeuf poêlé et dashi, ramens et gyoza de porc, nouilles au chou vert, n... » Read more...
FIRST
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November 2022
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$59.95
Véritable «bible» du vin, cet ouvrage best-seller demeure irremplaçable, 50 ans après sa première parution. Plus de 5 millions d’exemplaires vendus dans le monde depuis 1971!. Ces dernières années,... » Read more...
BROQUET
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October 2021
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$29.95
Une rôtissoire, un four, de bons ingrédients: il n'en faut pas plus pour cuisiner des plats succulents!Pour Jean-François Plante, rôtir les aliments est la meilleure façon de les sublimer et la mét... » Read more...
HOMME
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November 2020
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$14.95
Basée sur une réduction de la consommation de sucres et sur d'importants apports en bonnes graisses, hypotoxique, l'alimentation cétogène est bénéfique dans l'accompagnement et la prévention de nom... » Read more...
LEDUC.S
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October 2020
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Yuka . Le guide de l'alimentation saine . Ce livre concentre de façon pédagogique et accessible tous les fondamentaux pour se tourner vers une alimentation saine. Dans ... » Read more...
MARABOUT
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November 2020
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$46.95
Nul enfant ne saurait comprendre qu'il puisse y avoir du plaisir dans la douleur. Entendre « Oh, ça pique, j'ai la bouche qui brûle », suivi d'un « C'était délicieux, on s'est régalés » ne ferait q... » Read more...
KERIBUS
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November 2025
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$40.95
Des recettes saines et gourmandes au quotidien ! . Qui a dit qu'on ne pouvait pas se régaler en prenant soin de sa santé ? . Retrouvez dans ce livre 50 recettes anti-in... » Read more...
MANGO
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October 2025
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Sandwichs . Grands classiques, originaux, coulants, grillés, moelleux, végétariens, à la viande ou au poisson... Ce livre rend hommage à une institution qui se réinvente sans cesse : le ... » Read more...
MANGO
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August 2025
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Fabriquez votre pain et choisissez la recette parfaite pour l'accommoder ! Qu'il soit au levain, plat, croquant ou brioché, le pain est encore meilleur quand on sait comment l'accompagner. Dans ce ... » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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October 2025
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$29.95
Et si le secret d'un bon pain, authentique, naturel, sain, était dans le levain ? . Forte de plusieurs années d'expériences culinaires et d'une formation en boulange, Mouni Abdelli vous ... » Read more...
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June 2025
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Le (super) pouvoir des dîners en famille . Impliquer tous les membres de la famille dans la préparation des repas et les prendre ensemble favorisent une alimentation équilibrée... » Read more...
MARABOUT
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July 2025
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$51.95
Amore en Italie . On fait ça comme ça ! . « Merci pour vos partages qui me permettent de connaître la cuisine de mes orig... » Read more...
MARIE-CLAIRE
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July 2025
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Ramen . Avis à tous les passionnés de Ramen !. Grands classiques et tendances fortes hyper présentes sur les réseaux, découvrez les recettes les plus gourmandes du moment !. Ramen au por... » Read more...
MANGO
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July 2025
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$39.95
«Et si la cuisine autochtone était bien vivante, mais pas comme on se l'imagine?»
Abénakise de la communauté d'Odanak, la cheffe cuisinière » Read more...
HOMME
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October 2024
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$19.95
Biscuits et petits gâteaux . Que vous soyez amateurs de biscuits sablés, croquants, de gâteaux moelleux ou fondants, retrouvez dans ce livre une multitude de choix pour satisfaire toutes... » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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October 2023
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$27.95
Se faire plaisir en faisant tout soi-même, voilà le secret du bonheur selon Roxane ! Elle a revisité pour vous ces 60 recettes de desserts et de goûters qui remettent le fait maison au coeur de not... » Read more...
SOLAR
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December 2021
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Ouvrage vulgarisé et accessible
Contenu scientifique rigoureux mis à jour selon le nouveau Guide alimentaire canadien!
La nutrition est une introduction pertinente et complète qui porte sur ... » Read more...
CHENELIERE
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September 2020
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Des trucs et astuces pour se nourrir sainement au quotidien : les aliments à privilégier pour rester en bonne santé, comment choisir ses légumes pour qu'ils aient plus de goût, quel mode de cuisson... » Read more...
T. SOUCCAR
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November 2025
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Cent recettes inédites pour atteindre l'autonomie culinaire (beurre, caramels mous, moutarde, pain au levain, yaourts, saumon fumé, thé glacé, etc.), précédées de conseils pour apprendre à conserve... » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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July 2025
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De délicieux nectars pour créer des moments de convivialité et de partage ! . À base de bons fruits, d'épices, d'herbes et de fleurs, apprenez à réaliser vos alcools maison en toute simp... » Read more...
RUSTICA
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July 2025
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Osez cuisiner pour bien manger . Maigrir sans aliments interdits, sans danger pour votre santé et sans reprendre les kilos perdus, c'est possible! Grâce à ce livre, sachez quoi manger et cuisinez -... » Read more...
MODUS VIVENDI
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March 2025
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Asiatique . 500 recettes venues d'ailleurs pour se régaler et voyager . Nems impériaux, soupe tonkinoise au boeuf, bouchées vapeur aux légumes, dan dan miam, saumon ter... » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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October 2024
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Ce carnet est l'outil indispensable pour vos dégustations. . Il se compose en 3 parties : . Formation
Carte des Vins des grandes régi... » Read more...
MARABOUT
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October 2023
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Être bien organisé et cuisiner à l’avance peut réellement nous sauver la vie. Fondatrice du blogue La parfaite maman imparfaite, conférencière et maman de deux enfants, Marja Monette-Milet... » Read more...
PRATICO EDITION CUISINE
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August 2022
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$18.95
Une découverte de la cuisine coréenne et de ses techniques à travers des recettes simples : la recette originale du kimchi, des plats de nouilles, des salades ou encore des desserts.
MARABOUT
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January 2022
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Diabète, cholestérol, maladies du foie, etc. nombreux sont les méfaits que l'on prête au sucre. Alors qu'en est-il en réalité ? Est-il le poison qu'on nous présente ? . Nous sommes tous,... » Read more...
ALPEN EDITIONS
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August 2019
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$10.95
Des questions-réponses sur les intolérances alimentaires et des recettes de desserts sans gluten : cake marbré au cacao, sablés aux amandes, madeleines au citron, etc.
LEDUC.S
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September 2016
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Boisson millénaire, le café est aujourd'hui l'une des plus populaires au monde grâce à son extraordinaire diversité de goûts et de saveurs. Laissez-vous séduire par plus de 100 recettes authentique... » Read more...
BROQUET
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October 2015
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$30.95
Au XIIe siècle, la religieuse Hildegarde de Bingen a développé des observations remarquables sur les vertus pour la santé de notre alimentation, ainsi que son lien avec le cycle des sais... » Read more...
ROCHER
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December 2025
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En 21 jours et 21 leçons, apprenez à déguster lu bière comme un pro ! . Grâce à un programme progressif, ce guide vous accompagne pas à pas dans l'univers fascinan... » Read more...
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November 2025
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Le grand livre de la cuisine saine et facile . Soupes, salades, viandes, poissons, féculents, plats au four, quiches, desserts... voici 100 recettes aussi gourmandes que variées, rapides... » Read more...
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November 2025
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$47.95
Un guide visuel afin de comprendre ce qu'est le cholestérol et son action sur l'organisme, avec des conseils pour le limiter, les ingrédients à privilégier ainsi que 80 menus anticholestérol et 120... » Read more...
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September 2025
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$17.95
Hyper facile . Hyper bon . Inratable . 200 recettes hyper faciles, hyper bonnes et à tout petit prix (moins de 5 euros pour 4 personnes et moins de 3 ... » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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June 2025
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Dis, on mange quoi ce soir ? . Vous en avez marre de cette incessante question ? . Voici la solution : quelques feuilles de salade, une protéine, un féculent, un légume... » Read more...
LAROUSSE
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June 2025
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Devenez un maître de la cuisine au kamado . Oubliez les barbecues au gaz, au propane ou au charbon de bois. Saisir ; fumer, griller, rôtir... les possibilités qu'offre le kamado sont san... » Read more...
MARABOUT
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July 2025
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Des fausses évidences alimentaires, nous en avons tous quelques-unes en tête. Elles sont relayées par la presse, les réseaux sociaux, les « experts » autoproclamés, et se contredisent souvent : pas... » Read more...
ACTES SUD
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June 2025
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$49.95
Des recettes inspirées des oeuvres de Tolkien : les lembas des elfes, le gâteau au carvi de Bilbo, la soupe du Poney Fringant, etc.
HACHETTE
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February 2023
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Facile, rapide, bon ! . Dégustez de savoureuses boissons sans alcool . Des idées originales et faciles pour concocter vos propres boissons fraîches ! Piña colada, mojit... » Read more...
MANGO
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July 2021
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$29.95
Les bases de la cuisine coréenne et des recettes traditionnelles expliquées étape par étape.
MANGO
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December 2020
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Ma bible IG . L'Index Glycémique est la plus grande découverte alimentation-santé de ces vingt dernières années. L'IG est même devenu LA référence pour tous les régimes minceur, mais aus... » Read more...
QUOTIDIEN MALIN
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November 2014
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Peu de livres au Québec sont consacrés aux techniques de base en cuisine et aux divers phénomènes qui influent sur la réussite d'un mets. La chimie des desserts comble ce manque en livrant aux novi... » Read more...
LA PRESSE
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March 2007
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Bienvenue à Hokkaido ! . Hokkaido est l'île la plus septentrionale du Japon, connue pour ses produits d'exception et pour la fusion de trois modes d'alimentation - les modèles agricoles ... » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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October 2025
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La Ville éternelle comme vous ne l'avez jamais goûtée !. Découvrez les meilleures recettes et les lieux de prédilection des Romains, populaires et authentiques, loin des circuits touristiques..
MANGO
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August 2025
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Les recettes d'une japonaise . 100 recettes incontournables : tempura, gyoza, katsudon, melon pan, mochi... . Les meilleures recettes de la chaîne Youtube à s... » Read more...
MARIE-CLAIRE
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June 2025
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$44.95
Des informations sur les probiotiques, leur utilité, les astuces de préparation ainsi que des recettes pour en consommer : choucroute, radis, pain au levain, etc.
LEDUC.S
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July 2019
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Le grand livre de la cuisine végétarienne des cinq continents . ¤ Le livre de référence de la cuisine végétarienne du monde !. ¤ Plus de 150 recettes : grands classiques ou plats plus or... » Read more...
MANGO
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July 2020
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$39.95
Une synthèse sur tous les aspects du diabète (biologie, physiologie, traitement) afin de comprendre les mécanismes de la maladie et d'en gérer les effets. Des conseils de nutrition préventive et th... » Read more...
ALPEN EDITIONS
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February 2019
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