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40,00 $
Located in a working-class neighborhood of Montreal, Joe Beef is at the center of Montreal’s growing reputation as a culinary destination. Often referred to as the Paris of North America, Montreal ... » Lire la suite...
TEN SPEED PRESS
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octobre 2011
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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59,95 $
Bienvenue à la table de Downton Abbey . Découvrez les plats incontournables et les traditions gastronomiques de tous les habitants de la célèbre demeure, à travers plus de 100 recettes e... » Lire la suite...
MARABOUT
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octobre 2019
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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50,00 $
It's the end of the world as we know it. Or not. Either way, you want Joe Beef: Surviving the Apocalypse in your bunker and/or kitchen.
In their much-loved first cookbook, Frederic Morin, David ... » Lire la suite...
APPETITE
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novembre 2018
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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65,00 $
La Cuisine des pays nordiques lève le voile sur cette région du monde et sa tradition culinaire aux ingrédients souvent méconnus. Magnus Nilsson, chef du célèbre restaurant Fäviken Magasinet... » Lire la suite...
PHAIDON
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octobre 2016
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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29,95 $
Un an pour apprendre à «locavoriser» votre alimentation! Vous êtes convaincu de l'importance de manger local et vous êtes prêt à passer à l'action? Étape numéro 1: vous désabonner du Club des «Oui ... » Lire la suite...
HOMME
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juin 2020
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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34,95 $
Revoici Le Grand Soulard de la cuisine avec un chapitre consacré aux pâtes, un index détaillé et un nouvel habit ! Vous y retrouverez toutes les savoureuses recettes classiques qui ont fait le succ... » Lire la suite...
LA PRESSE
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mars 2013
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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34,95 $
On connaît Dominique Loreau pour son désormais fondamental Art de la simplicité. Et si la joie que procure la simplicité passait aussi par la cuisine ? Profitez de ce moment quotidien pour v... » Lire la suite...
ROBERT LAFFONT
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avril 2023
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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29,95 $
Généreux, authentiques et un brin nostalgiques, les desserts de Rémy nous replongent dans la magie de l’enfance et des petits bonheurs simples.
En 50 recettes, le pâtissier revisite les grands cla... » Lire la suite...
LA PRESSE
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avril 2021
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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32,95 $
Un livre abondamment illustré, de facture simple et chic, où chaque technique est présentée en succession d’étapes photographiées. Également, des recettes de base pour concocter des plats simples o... » Lire la suite...
LA PRESSE
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octobre 2013
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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37,95 $
Saviez-vous que dans l'Égypte ancienne des côtelettes de boeuf étaient momifiées et déposées auprès des sarcophages pour assurer aux défunts de quoi se sustenter pendant leur voyage vers l'autre... » Lire la suite...
BUCHET-CHASTEL
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décembre 2024
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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69,95 $
445 recettes pour découvrir la cuisine maghrébine. Avec des informations sur l'histoire de l'Afrique du Nord ainsi que les coutumes culinaires du Maroc, de l'Algérie, de la Tunisie et de la Libye.
PHAIDON
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octobre 2023
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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49,95 $
Plus de 500 recettes glanées auprès de cuisiniers thaïlandais pour maîtriser la cuisine de ce pays. Avec des informations sur l'histoire de la cuisine thaïlandaise, ainsi que sur les ingrédients et... » Lire la suite...
PHAIDON
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septembre 2015
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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26,95 $
Comment faire un potager sur son balcon ou cultiver des champignons en plein hiver? Qu'est-ce que le mouvement LUNDI SANS VIANDE et le déchétarisme? Pourquoi faire l'épicerie plusieurs fois par sem... » Lire la suite...
LA PRESSE
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août 2015
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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24,95 $
On a souvent dit que la cuisine de Louis-François était presque sensuelle. En offrant plus de cinquante recettes pour deux, ce nouveau livre promet qu'un coup de fourchette suffira à séduire l'être... » Lire la suite...
FLAMMARION QUEBEC
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avril 2012
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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67,95 $
Encyclopédie des produits & des métiers de bouche. . Un vrai livre de cuisine didactique & pratique utile au quotidien . » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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juillet 2023
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Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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69,95 $
Un ouvrage de référence rassemblant plus de 250 recettes japonaises végétariennes réalisables chez soi et un complément indispensable à Japon : le livre de cuisine . Jap... » Lire la suite...
PHAIDON
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mai 2023
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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29,95 $
Dénichez puis récoltez l’ail des bois, l’ortie et les pousses de sapin baumier. Pêchez vous-même les fruits de mer sauvages. Piégez facilement volatiles et mammifères peu farouches. Que ce soit ... » Lire la suite...
FIDES
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mai 2022
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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9,95 $
Situé dans un quartier ouvrier, Joe Beef est au centre de la scène culinaire montréalaise. Paris de l'Amérique du Nord et deuxième plus importante ville francophone au monde, Montréal cultive, tout... » Lire la suite...
PARFUM D'ENCRE
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octobre 2018
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En stock :
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44,95 $
C'est la fin du monde tel que nous l'avons connu. Ou pas. Quoi qu'il en soit, vous aurez certainement envie d'avoir le livre JOE BEEF: SURVIVRE À L'APOCALYPSE dans votre bunker ou votre cuisine. Da... » Lire la suite...
LA PRESSE
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novembre 2018
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9,95 $
LE LIVRE DES PIQUE-NIQUES : UN HOMMAGE AU REPAS EN PLEIN AIR ! Que ce soit pour l’apéro au parc, l’heure du thé, un barbecue improvisé ou pour souligner la fête de Noël, les récoltes et même l’arri... » Lire la suite...
PARFUM D'ENCRE
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avril 2018
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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24,95 $
L’histoire de deux amis qui ont sauvé leur héritage familial Ce livre contient 80 recettes savoureuses venant du nord au sud de l’Italie: de célèbres spécialités, mais aussi des petits plats moins ... » Lire la suite...
PARFUM D'ENCRE
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mars 2016
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Le secteur des alcools québécois connaît un virage qualitatif remarquable, au point où nos producteurs se taillent désormais une place enviable sur la scène internationale.
Les auteurs Jessica H... » Lire la suite...
QUEBEC AMERIQUE
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octobre 2014
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Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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34,95 $
Le carnet rouge de Josée réunit des idées, des recettes, des notes pour recevoir autrement. Pour un drink ou à l'heure du thé, au brunch ou à n'importe quel moment lorsque la visite se présente, on... » Lire la suite...
FLAMMARION QUEBEC
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octobre 2013
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Expédié en 48 heures.
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12,95 $
Le chef Daniel Vézina reprend ici son rôle de mentor en vous présentant des recettes, étape par étape, consignes claires et photographies à l'appui. Il vous accompagne dans la préparation d'une soi... » Lire la suite...
LA PRESSE
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octobre 2013
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Expédié en 48 heures.
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12,95 $
Danny nous invite chez lui et dans son restaurant, question de nous montrer tous ses trucs pour préparer de bons plats à la maison en toute simplicité: comment organiser sa cuisine pour maximiser l... » Lire la suite...
LA PRESSE
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septembre 2013
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