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44,95 $
Plus de 800 idées de recettes aromatiques, 295 fiches aliments, vins et boissons pour cuisiner et réussir vos harmonies mets et vins. Saviez-vous que les asperges vertes grillées sont excellentes a... » Lire la suite...
LA PRESSE
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novembre 2015
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39,95 $
En 2004, Josée di Stasio publiait son premier livre, À la di Stasio, avec un immense succès.
De réimpressions en réimpressions, avec des ventes record, la popularité de ce livre n'a cessé
de se... » Lire la suite...
FLAMMARION QUEBEC
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novembre 2011
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39,95 $
Josée nous propose ici un savoir-vivre qui lui ressemble.
Des plats tout simples, faciles à reproduire qui s'avèrent au gourmand d'une ravissante complexité.
Une cuisine qui murmure comme un ruis... » Lire la suite...
FLAMMARION QUEBEC
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novembre 2011
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10,00 $
« Chacune des soupes de ce livre possède un caractère magique... Elles vous apporteront du réconfort un jour de pluie, vous feront manger à assiété tant elles sont succulentes, ou vous laisseront u... » Lire la suite...
MARABOUT
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octobre 2015
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59,95 $
La Cuillère d'argent est la bible de la cuisine italienne dans toute son authenticité. Ce livre de cuisine, le plus vendu en Italie depuis ces soixante dernières années, présente 2 000 recet... » Lire la suite...
PHAIDON
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novembre 2011
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49,95 $
Le livre de référence pour préparer les pâtes comme en Italie - concocté par les chefs de La Cuillère d'argent, l'ouvrage de cuisine qui fait autorité en Italie depuis plus de 70 ans.. Des c... » Lire la suite...
PHAIDON
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mai 2024
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15,95 $
Zéro sucre . Le sucre est omniprésent dans notre alimentation, jusqu'à se cacher dans de nombreux produits salés. Ce n'est d'ailleurs pas un hasard si de plus en plus de médecins en prôn... » Lire la suite...
J'AI LU
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mai 2017
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39,95 $
Le mot de Josée...
J’ai abordé ce projet en me disant : « C’est mon troisième livre, ça me prendrait vraiment un concept ! » Des concepts, j’en avais plein, de toutes sortes. Puis le temps a pas... » Lire la suite...
FLAMMARION QUEBEC
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octobre 2011
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40,00 $
Located in a working-class neighborhood of Montreal, Joe Beef is at the center of Montreal’s growing reputation as a culinary destination. Often referred to as the Paris of North America, Montreal ... » Lire la suite...
TEN SPEED PRESS
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octobre 2011
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47,00 $
Here is the sequel to the great cooking classic. Each of the new recipes is worked out step-by-step, with the clarity and precision that are the essence of the first volume. 5 times as many drawing... » Lire la suite...
KNOPF ALFRED A
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septembre 2009
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