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$39.95
Bienvenue au plus grand marché à ciel ouvert en Amérique du Nord. Ce carrefour bouillonnant est véritablement l'âme gastronomique de Montréal. Il est aussi le point de rendez-vous du Québec tout en... » Read more...
CARDINAL
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October 2012
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In stock :
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$12.95
Les deux premiers titres de la collection Secrets révélés par Jérôme Ferrer on tous deux connu un très bon succès chez les libraires. La collection a même récemment remporté le prix de la meilleure... » Read more...
LA PRESSE
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May 2012
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In stock :
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$39.95
Parce qu'on a tous de la visite, c'est le livre de toutes les astuces que Ricardo a compilées pour palier aux visites impromptues et aux gueuletons de dernière minute. Que ce soit pour satisfaire l... » Read more...
LA PRESSE
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October 2008
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In stock :
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$16.95
L'usage du thé . L'expérience du thé est d'abord une histoire de routes et de voyages. Découverte en Chine il y a plusieurs milliers d'années, cette plante a traversé les steppes d'Asie ... » Read more...
FLAMMARION
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June 2024
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In stock :
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$39.95
Un territoire riche en fruits à (re)découvrir, à cueillir et à apprêter. Des recettes à savourer toute l'année, pour les becs autant salés que sucrés. Un hymne aux passionnés et aux producteurs qui... » Read more...
HOMME
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April 2024
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In stock :
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$29.95
“J’ai toujours eu un penchant pour les histoires dans lesquelles les personnages font une pause repas, s’activent au fourneau ou se rassemblent autour d’une table.” . Vous aussi ? Que diriez-vous d... » Read more...
LEMEAC/ACTES SUD
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January 2024
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In stock :
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$59.95
Dernier-né de la collection « La Cuillère d'argent », référence en matière de cuisine italienne, ce livre est un hommage au chocolat sous toutes ses formes. Avec ses 100 délicieuses recettes de gât... » Read more...
PHAIDON
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November 2023
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In stock :
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$44.95
Depuis 1998, Olive + Gourmando est une destination incontournable pour les locaux et les touristes qui arpentent les rues du Vieux-Montréal. Orchestré par Dyan Solomon et son partenaire Éric Gir... » Read more...
KO EDITIONS
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June 2023
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In stock :
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$34.95
Ce livre de cuisine célèbre l’un des aliments les plus anciens, les plus élémentaires, les plus réconfortants et les plus humbles qui soient : le pain. L’ouvrage propose des recettes de boulange... » Read more...
PARFUM D'ENCRE
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September 2022
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In stock :
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$39.95
« Bon vivant ! C’est bien moi ! Tellement un bon vivant que j’ai encore d’autres histoires à vous raconter. Bien sûr, je vous propose aussi mes recettes et une sélection de musiques pour les accomp... » Read more...
FLAMMARION QUEBEC
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September 2021
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In stock :
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$25.95
Pancake de la Virginie, gâteau de noces, pain d'épices, rôti végétarien, ramequin de homard, lièvre à la belge, jambon caramélisé du Kentucky. Les suffragettes organisaient souvent des levées de fo... » Read more...
MARCHAND DE FEUILLES
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November 2020
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In stock :
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$24.95
Plus de fleurs, plus de recettes. Un guide pratique richement illustré et facile d'accès. Des conseils sur la culture, la conservation et les vertus médicinales des fleurs comestibles. Un incontour... » Read more...
FIDES
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May 2019
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In stock :
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$32.95
Créative, intuitive et gourmande, Geneviève Plante partage sa passion pour la cuisine sur son populaire blogue Vert Couleur Persil. Avec ce troisième livre, elle nous invite à entrer dans son unive... » Read more...
LA PRESSE
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April 2019
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In stock :
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$12.95
52 recettes de soupes ; 12 recettes de bouillons ; 24 recettes de garnitures ; 12 recettes d'accompagnements gourmandset plein d'astuces...
FLAMMARION QUEBEC
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October 2018
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In stock :
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$9.95
Comment savoir si le poisson est frais? À quel moment est-il préférable de saler la viande? Pourquoi la laisser mariner toute la nuit ne fait-il pas une grande différence? Comment préserver les nut... » Read more...
MODUS VIVENDI
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October 2018
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In stock :
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$59.95
Un panorama de la cuisine japonaise à travers 400 recettes emblématiques de cette tradition culinaire (ramen, sushis, fondue, etc.). Un chapitre est consacré aux recettes de chefs.
PHAIDON
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October 2018
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In stock :
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$22.95
Journaliste et aussi chroniqueur vin pendant plus de 33 ans au quotidien La Presse, Jacques Benoit nous entraîne dans les coulisses du monde du vin. Puisant dans ses souvenirs, il raconte la soixan... » Read more...
LA PRESSE
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March 2018
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In stock :
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$39.95
Il y a 20 ans, deux jeunes avocats fondaient la ferme du Canard goulu, dans Lotbinière, avec l'ambition de produire le canard et le foie gras les plus savoureux du Québec. Caractérisée par ses prin... » Read more...
FLAMMARION QUEBEC
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November 2017
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In stock :
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450 recettes sans aucun produit animal, glanées dans 150 pays, pour cuisiner végétalien de l'entrée au dessert.
PHAIDON
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October 2017
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In stock :
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$34.95
L'intérêt réside en cette légèreté et cette force inouïe, ce bien-être indéfinissable chez l'être.
MAISON JACYNTHE
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August 2017
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In stock :
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$32.95
Plus de 500 trucs santé et 40 recettes signés Hubert Cormier, pour bien vous nourrir toute l'année! Dans ce nouveau guide pratique et ludique, abondamment illustré par la talentueuse Laucolo, le n... » Read more...
EDITIONS LA SEMAINE
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November 2017
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In stock :
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$44.95
Un livre qui, outrepassant les couleurs et les styles, met en vedette l'étonnante diversité des flaveurs offerte par la boisson alcoolisée la plus populaire de la Terre. - La dégustation pour tous,... » Read more...
EDITIONS DRUIDE
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June 2017
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In stock :
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$49.95
150 recettes traditionnelles végétariennes du Moyen-Orient, à base de produits locaux, avec des variantes végétaliennes et végétaliennes sans gluten.
PHAIDON
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October 2016
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In stock :
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$12.95
Louis-François Marcotte met en vedette un ingrédient très québécois. La pomme est de saison en toute saison. Elle rassemble les familles dans les vergers à l'automne ; elle égaie les rayons de nos ... » Read more...
FLAMMARION QUEBEC
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September 2016
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In stock :
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$24.95
Ce livre est un hymne au travail des artisans de la terre, à la patience et au savoir-faire des créateurs du terroir québécois. En suivant le quotidien de Daniel et Suzanne, propriétaires de la fro... » Read more...
PASSAGE ED. DU
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October 2015
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