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$24.95
Gourmand Boréal présente les confessions d'une chasseuse-cueilleuse moderne. Ce livre vous offre une introduction au garde-manger nordique à travers les histoires et les recettes d'une fabuleuse av... » Read more...
MARCHAND DE FEUILLES
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June 2021
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$34.95
Revoici Le Grand Soulard de la cuisine avec un chapitre consacré aux pâtes, un index détaillé et un nouvel habit ! Vous y retrouverez toutes les savoureuses recettes classiques qui ont fait le succ... » Read more...
LA PRESSE
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March 2013
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$16.95
Chaque matin, le chef Nakahigashi Hisao va cueillir fleurs, fruits et légumes sauvages dans la montagne où il est né, avant de les cuisiner dans son restaurant de Kyôto étoilé au Michelin.. ... » Read more...
PICQUIER
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May 2025
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$39.95
Gourmand malgré les « sans » Katrine et sa fille Margaux cuisinent sans gluten, sans produits laitiers… sans que ça paraisse ! Dans leur premier ouvrage, elles partagent avec vous leur pas... » Read more...
KO EDITIONS
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October 2021
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$29.95
Un an pour apprendre à «locavoriser» votre alimentation! Vous êtes convaincu de l'importance de manger local et vous êtes prêt à passer à l'action? Étape numéro 1: vous désabonner du Club des «Oui ... » Read more...
HOMME
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June 2020
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$50.00
It's the end of the world as we know it. Or not. Either way, you want Joe Beef: Surviving the Apocalypse in your bunker and/or kitchen.
In their much-loved first cookbook, Frederic Morin, David ... » Read more...
APPETITE
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November 2018
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$65.00
La Cuisine des pays nordiques lève le voile sur cette région du monde et sa tradition culinaire aux ingrédients souvent méconnus. Magnus Nilsson, chef du célèbre restaurant Fäviken Magasinet... » Read more...
PHAIDON
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October 2016
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$34.95
On connaît Dominique Loreau pour son désormais fondamental Art de la simplicité. Et si la joie que procure la simplicité passait aussi par la cuisine ? Profitez de ce moment quotidien pour v... » Read more...
ROBERT LAFFONT
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April 2023
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$32.95
Un livre abondamment illustré, de facture simple et chic, où chaque technique est présentée en succession d’étapes photographiées. Également, des recettes de base pour concocter des plats simples o... » Read more...
LA PRESSE
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October 2013
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$26.95
Comment faire un potager sur son balcon ou cultiver des champignons en plein hiver? Qu'est-ce que le mouvement LUNDI SANS VIANDE et le déchétarisme? Pourquoi faire l'épicerie plusieurs fois par sem... » Read more...
LA PRESSE
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August 2015
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$34.95
Inspirées de la cuisine méditerranéenne, avec des emprunts à l’Italie, à la Californie, à l’Asie, les 140 recettes du livre ont en commun l’intensité et l’originalité des saveurs. Aucun plat banal,... » Read more...
KO EDITIONS
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September 2014
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$24.95
On a souvent dit que la cuisine de Louis-François était presque sensuelle. En offrant plus de cinquante recettes pour deux, ce nouveau livre promet qu'un coup de fourchette suffira à séduire l'être... » Read more...
FLAMMARION QUEBEC
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April 2012
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$37.95
Saviez-vous que dans l'Égypte ancienne des côtelettes de boeuf étaient momifiées et déposées auprès des sarcophages pour assurer aux défunts de quoi se sustenter pendant leur voyage vers l'autre... » Read more...
BUCHET-CHASTEL
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December 2024
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$67.95
Encyclopédie des produits & des métiers de bouche. . Un vrai livre de cuisine didactique & pratique utile au quotidien . » Read more...
HACHETTE PRATIQUE
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July 2023
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$29.95
Dénichez puis récoltez l’ail des bois, l’ortie et les pousses de sapin baumier. Pêchez vous-même les fruits de mer sauvages. Piégez facilement volatiles et mammifères peu farouches. Que ce soit ... » Read more...
FIDES
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May 2022
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$44.95
C'est la fin du monde tel que nous l'avons connu. Ou pas. Quoi qu'il en soit, vous aurez certainement envie d'avoir le livre JOE BEEF: SURVIVRE À L'APOCALYPSE dans votre bunker ou votre cuisine. Da... » Read more...
LA PRESSE
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November 2018
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$42.00
Beloved for his innovative recipes that incorporate flavour-packed Middle Eastern ingredients, superstar chef Yotam Ottolenghi has become a household name the world over, and especially well-loved ... » Read more...
APPETITE
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October 2018
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$9.95
LE LIVRE DES PIQUE-NIQUES : UN HOMMAGE AU REPAS EN PLEIN AIR ! Que ce soit pour l’apéro au parc, l’heure du thé, un barbecue improvisé ou pour souligner la fête de Noël, les récoltes et même l’arri... » Read more...
PARFUM D'ENCRE
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April 2018
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$49.95
Plus de 500 recettes glanées auprès de cuisiniers thaïlandais pour maîtriser la cuisine de ce pays. Avec des informations sur l'histoire de la cuisine thaïlandaise, ainsi que sur les ingrédients et... » Read more...
PHAIDON
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September 2015
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In stock :
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$12.95
Le chef Daniel Vézina reprend ici son rôle de mentor en vous présentant des recettes, étape par étape, consignes claires et photographies à l'appui. Il vous accompagne dans la préparation d'une soi... » Read more...
LA PRESSE
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October 2013
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In stock :
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$12.95
Danny nous invite chez lui et dans son restaurant, question de nous montrer tous ses trucs pour préparer de bons plats à la maison en toute simplicité: comment organiser sa cuisine pour maximiser l... » Read more...
LA PRESSE
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September 2013
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In stock :
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$39.95
Bienvenue au plus grand marché à ciel ouvert en Amérique du Nord. Ce carrefour bouillonnant est véritablement l'âme gastronomique de Montréal. Il est aussi le point de rendez-vous du Québec tout en... » Read more...
CARDINAL
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October 2012
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In stock :
Usually ships in 48 hours.
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$12.95
Les deux premiers titres de la collection Secrets révélés par Jérôme Ferrer on tous deux connu un très bon succès chez les libraires. La collection a même récemment remporté le prix de la meilleure... » Read more...
LA PRESSE
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May 2012
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In stock :
Usually ships in 4 to 10 days
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$39.95
Parce qu'on a tous de la visite, c'est le livre de toutes les astuces que Ricardo a compilées pour palier aux visites impromptues et aux gueuletons de dernière minute. Que ce soit pour satisfaire l... » Read more...
LA PRESSE
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October 2008
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In stock :
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$16.95
L'usage du thé . L'expérience du thé est d'abord une histoire de routes et de voyages. Découverte en Chine il y a plusieurs milliers d'années, cette plante a traversé les steppes d'Asie ... » Read more...
FLAMMARION
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June 2024
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In stock :
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