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Mémoires culinaires d'une mère juive tunisienne : couscous, boulettes & fantaisies
ANDRÉE ZANA MURAT
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Summary
Des recettes de cuisine juive tunisienne, avec des explications pas à pas, avec leurs secrets de fabrication et leurs déclinaisons. Sont proposés différents couscous, la kémia, des boulettes, des petits et grands gâteaux orientaux, entre autres.
Details
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Price:
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$62.95
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Category:
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Author:
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ANDRÉE ZANA MURAT
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Title:
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Mémoires culinaires d'une mère juive tunisienne : couscous, boulettes & fantaisies
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Release date:
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22 June 2026
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Editor:
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HACHETTE PRATIQUE
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Pages:
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1 vol.
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Subject:
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CUISINE-AUTRES
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ISBN:
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9782017379263 (2017379263)
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Renaud-Bray Reference:
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22475929
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Item nb:
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4641138
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Miels
SCHMIDT, ANNE-VIRGINIE |
$44.95
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Mémoires culinaires d'une mère juive tunisienne : couscous, boulettes & fantaisies
,
MURAT, ANDRÉE ZANA
©
HACHETTE PRATIQUE
2026
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