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Fermentation à la maison : légumes, fruits, boissons et pains : 100 recettes pour choyer son microbiote - SALOMÉ LENORMAND

Fermentation à la maison : légumes, fruits, boissons et pains : 100 recettes pour choyer son microbiote

SALOMÉ LENORMAND

 
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En complément de conseils en fermentation, l'autrice propose cent recettes réparties en différentes catégories : des légumes et des fruits lacto-fermentés de différentes façons, des boissons pétillantes, des pains au levain et des condiments probiotiques.

Details
Price: $44.95
Category:
Author:  SALOMÉ LENORMAND
Title: Fermentation à la maison : légumes, fruits, boissons et pains : 100 recettes pour choyer son microbiote
Release date: 08 June 2026
Editor: HACHETTE PRATIQUE
Pages: 239
Subject: CUISINE-AUTRES
ISBN: 9782017251095 (2017251097)
Renaud-Bray Reference: 22456891
Item nb: 4636842

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