|
|
|
|
|
Cuisine côte Ouest : recettes à base de produits locaux & cuisine fusion
SARAH CHAUMARD
|
|
|
LEARN MORE
Summary
Cuisine côte Ouest . La côte ouest, comme vous ne l'avez jamais goûtée ! . Ici, les recettes traditionnelles s'ouvrent à de nouvelles influences : l'iode des coquillages se marie au gingembre, le sésame sublime les légumes du marais, le yuzu réveille le lieu, la rose trémière s'invite dans un cheesecake ! Un voyage culinaire entre tradition et modernité. Plus qu'un recueil de recettes, cet ouvrage est une invitation au voyage, à la découverte d'une cuisine locale réinventée, fraîche, durable et créative.
Details
|
Price:
|
$34.95
|
|
Category:
|
|
|
Author:
|
SARAH CHAUMARD
|
|
Title:
|
Cuisine côte Ouest : recettes à base de produits locaux & cuisine fusion
|
|
Release date:
|
20 May 2026
|
|
|
|
|
|
Editor:
|
MARIE-CLAIRE
|
|
|
|
Pages:
|
127
|
|
Subject:
|
CUISINE REGIONS FRANCAISES
|
|
ISBN:
|
9791032312018 (1032312017)
|
|
Renaud-Bray Reference:
|
22367144
|
|
|
|
Item nb:
|
4606771
|
Cuisine côte Ouest : recettes à base de produits locaux & cuisine fusion
,
CHAUMARD, SARAH
©
MARIE-CLAIRE
2026
|
|
1449 item(s) in your cart.
Renaud-Bray will pay
the shipping costs *
|