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La Tarte salée de nos rêves : textures et techniques ultimes
YOHAN LASTRE
MARION SONIER
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Summary
Soixante recettes de tartes et de quiches salées originales : à l'artichaut, lorraine, aux quatre fromages et aux épinards, à la tomate, au maroilles, au pistou, entre autres. Avec un cahier technique pour réussir les pâtes et la cuisson.
Details
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Price:
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$37.95
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Category:
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Author:
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YOHAN LASTRE
MARION SONIER
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Title:
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La Tarte salée de nos rêves : textures et techniques ultimes
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Release date:
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29 May 2026
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Editor:
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FIRST
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Pages:
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168
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Subject:
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PATISSERIE-DESSERT-PAIN
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ISBN:
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9782412105726 (2412105723)
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Renaud-Bray Reference:
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22365653
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Item nb:
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4606622
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