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Simplissime, les recettes les + faciles du monde : cocottes et mijotés - JEAN-FRANÇOIS MALLET

Simplissime, les recettes les + faciles du monde : cocottes et mijotés

JEAN-FRANÇOIS MALLET

 
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Simplissime . Les recettes les + faciles du monde . Rôti de boeuf en cocotte .
  • Rôti de boeuf x 1 (1 kg)
  • Ail 4 gousses
  • Petits pois 400 g (frais ou surgelés)
  • Bouquets garnis x2
  • Carottes x3
  • Oignon doux x1
Sel, poivre . 4 culi, à soupe d'huile . Préparation : 15 min . Cuisson : 35min .
  • Faites dorer le rôti de boeuf dans une cocotte avec 4 cuil. à soupe d'huile.
  • Ajoutez les carottes coupées en fines rondelles, l'oignon émincé et l'ail puis laissez roussir 5 min en remuant. Ajoutez les petits pois et les bouquets garnis, salez, poivrez, laissez cuire 20 min à couvert. Retirez le rôti de boeuf, laissez cuire les légumes 5 min de plus et dégustez.
  1. 2 à 6 ingrédients max
  2. Une recette courte, claire et précise
  3. Une belle photo explicite
  4. Temps de préparation réduit

Details
Price: $8.95
Category:
Author:  JEAN-FRANÇOIS MALLET
Title: Simplissime, les recettes les + faciles du monde : cocottes et mijotés
Release date: 23 February 2026
Editor: HACHETTE PRATIQUE
Collection: SIMPLISSIME
Pages: 139
Subject: TECHNIQUES DE CUISSON
ISBN: 9782017350361 (2017350362)
Renaud-Bray Reference: 22165684
Item nb: 4571477

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