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Japon : recettes et voyage culinaire au pays du Soleil levant - LAURE KIÉ - HARUNA KISHI

Japon : recettes et voyage culinaire au pays du Soleil levant

LAURE KIÉ
HARUNA KISHI

 
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Un panorama de la gastronomie japonaise à travers des recettes, des portraits, des reportages et des anecdotes. Des producteurs présentent des produits emblématiques du pays comme le yuzu, le saké et la sauce soja.

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Price: $59.95
Category:
Author:  LAURE KIÉ
HARUNA KISHI
Title: Japon : recettes et voyage culinaire au pays du Soleil levant
Release date: 24 March 2026
Editor: MANGO
Pages: 302
Subject: CUISINE ORIENTALE
ISBN: 9782317039546 (2317039549)
Renaud-Bray Reference: 22073014
Item nb: 4552368

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