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Ma cuisine d'Afrique : saveurs, histoires et recettes faciles à partager - AÏSSATOU MBAYE

Ma cuisine d'Afrique : saveurs, histoires et recettes faciles à partager

AÏSSATOU MBAYE

 
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La cuisine africaine, fruit d'un métissage culturel étonnant, est une cuisine du partage, incroyablement variée. . Aïssatou Mbaye nous fait découvrir dans cet ouvrage les plats de son enfance, liés à un souvenir, une tradition familiale ou une coutume. Des bases incontournables aux plats de fête en passant par les petits-déjeuners, les plats du quotidien, les goûters et les boissons, elle partage dans cet ouvrage 60 recettes simples à reproduire chez soi : boeuf sauce cacahuète, yassa au poulet, riz au poisson, crêpes à la farine de manioc, jus de bissap.... Riche en super aliments - produits nutritifs, herbes et épices, fruits vitaminés... -, la cuisine africaine se révèle aussi saine que savoureuse.. Un délicieux voyage en afrique de l'ouest, convivial et généreux. .

Details
Price: $43.95
Category:
Author:  AÏSSATOU MBAYE
Title: Ma cuisine d'Afrique : saveurs, histoires et recettes faciles à partager
Release date: 10 June 2025
Editor: MARIE-CLAIRE
Pages: 128
Subject: CUISINE-AUTRES
ISBN: 9791032311042 (1032311045)
Renaud-Bray Reference: 21312272
Item nb: 4403424

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