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Légumineuses, des protéines au potager : cultiver fèves, haricots, lentilles, pois N. éd. - BLAISE LECLERC

Légumineuses, des protéines au potager : cultiver fèves, haricots, lentilles, pois N. éd.

BLAISE LECLERC

 
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Légumineuses . des protéines au potager . Des plantes parfaites pour un jardin écologique ! . Fèves, haricots, lentilles, pois et pois chiches... grâce aux nodosités présentes sur leurs racines, les légumineuses transforment l'azote de l'air en un fertilisant naturel qui les nourrit et enrichit la terre. Leur forte teneur en protéines est excellente pour notre santé. Faciles à conserver, elles offrent des saveurs et des textures variées et peuvent être accommodées de mille et une façons. Cet ouvrage propose un tour d'horizon complet des légumineuses au jardin et il vous aidera à choisir les plus adaptées au climat de votre région..

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Price: $24.95
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Author:  BLAISE LECLERC
Title: Légumineuses, des protéines au potager : cultiver fèves, haricots, lentilles, pois N. éd.
Release date: 01 June 2025
Editor: TERRE VIVANTE
Collection: FACILE & BIO
Pages: 105
Subject: JARDINAGE ET POTAGER
ISBN: 9782360989195 (2360989197)
Renaud-Bray Reference: 20763060
Item nb: 4339391

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