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La Délicate pâtisserie : 60 recettes pour une pédagogie en douceur - NINA MÉTAYER - MATHIEU SALOMÉ

La Délicate pâtisserie : 60 recettes pour une pédagogie en douceur

NINA MÉTAYER
MATHIEU SALOMÉ

 
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La cheffe pâtissière propose une sélection de soixante recettes de desserts, des plus simples aux plus complexes, pour savourer les différents moments de la vie, du petit-déjeuner aux grands événements. Elles sont accompagnées de photographies qui présentent ses techniques pas à pas.

Details
Price: $69.95
Category:
Author:  NINA MÉTAYER
MATHIEU SALOMÉ
Title: La Délicate pâtisserie : 60 recettes pour une pédagogie en douceur
Release date: 14 November 2021
Editor: MARTINIERE ED DE LA
Pages: 223
Subject: PATISSERIE-DESSERT-PAIN
ISBN: 9782732497433 (2732497436)
Renaud-Bray Reference: 20736385
Item nb: 4335085

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