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Chez Simon cuisine urbaine : 60 recettes pour faire voyager ton assiette - SIMON DE L’EST
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Chez Simon cuisine urbaine : 60 recettes pour faire voyager ton assiette

SIMON DE L’EST

By simon de l’est
 
$34.95

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Italie, Balkans et Moyen-Orient, Amérique du Nord, Caraïbes, Asie et Inde tous les plats iconiques des cuisines du monde réunis dans un seul ouvrage!

Si le restaurateur Simon De L'est est reconnu comme le roi de la cantine au Québec, une fois à la maison, il prépare les plats emblématiques des cuisines du monde. Après avoir percé tous les secrets des classiques de la restauration urbaine, il offre ici ses recettes coups de cœur explosant ­littéralement de saveur!

Et puisque cet ouvrage a été conçu pour les cuistots du dimanche, le cantinier a simplifié les techniques et les listes d'ingrédients afin de rendre l'exotique accessible à tous.

Envie de p'tits oignons bahji, de souvlakis ou d'un bon yakitori? C'est par ici!

Details
Price: $34.95
Category:
Foods of the world
Author: 
simon de l’est
SIMON DE L’EST
Title: Chez Simon cuisine urbaine : 60 recettes pour faire voyager ton assiette
Release date: 05 March 2025
Editor: HOMME
Pages: 192
Subject: CUISINE-AUTRES
ISBN: 9782761962957 (2761962958)
Renaud-Bray Reference: 20592325
Item nb: 4304457

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