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L'Énergie, ça se cuisine ! : des conseils simples et sur mesure pour une alimentation anti-fatigue - EMILIE FÉLIX

L'Énergie, ça se cuisine ! : des conseils simples et sur mesure pour une alimentation anti-fatigue

EMILIE FÉLIX

 
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Comment tirer le plus d'énergie possible de notre assiette, pour chasser les coups de fatigue et être en forme à tout âge ? . Tout simplement en suivant les conseils simples, illustrés et sur mesure de ce manuel, réunis en cinq étapes clés :
  1. Savoir choisir les produits ;
  2. Les conserver ;
  3. Les transformer ;
  4. Les associer ;
  5. Les déguster.
Saviez-vous, par exemple, que la manière dont nous découpons nos légumes influence l'énergie qu'ils nous apportent ? Que chaque aliment peut procurer au corps chaleur, fraîcheur, sécheresse ou humidité ? Qu'il existe un ordre idéal à respecter pendant les repas ? Ou encore que la façon dont nous marions les mets entre eux a un impact direct sur notre digestion et, par conséquent, sur notre niveau de fatigue ?. Grâce à son expérience auprès de chefs et sommeliers renommés en France et au Japon, et sa connaissance des savoirs ancestraux de différentes cultures du monde, Émilie Félix a développé une approche révolutionnaire de la cuisine, à destination de tous les mangeurs..

Details
Price: $41.95
Category:
Author:  EMILIE FÉLIX
Title: L'Énergie, ça se cuisine ! : des conseils simples et sur mesure pour une alimentation anti-fatigue
Release date: 17 January 2025
Editor: LE CHERCHE MIDI
Pages: 335
Subject: NUTRITION-DIETETIQUE
ISBN: 9782749179285 (2749179289)
Renaud-Bray Reference: 20296122
Item nb: 4252193

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