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Pizza mania : Naples, Paris, Marseille : voyager avec les meilleurs pizzaiolos et 70 recettes bien garnies - ALBA PEZONE

Pizza mania : Naples, Paris, Marseille : voyager avec les meilleurs pizzaiolos et 70 recettes bien garnies

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Pizza Mania .
  • Qu'est-ce que la Pizza ?
    En 50 000 mots et 400 photos
  • Les bons produits
    De la côte amalfitaine et sorrentine
  • 25 Pizzaioli de Naples, Marseille et Paris qui font la pizza d'aujourd'hui (d'hier et de demain)
  • 110 recettes de pizze maison à partager (ou pas) et autres mets entre deux pizze
Le livre documentaire indispensable sur un sujet universel : traditionnelle ou contemporaine, on aime tous la pizza ! .

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Price: $64.95
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Author:  ALBA PEZONE
Title: Pizza mania : Naples, Paris, Marseille : voyager avec les meilleurs pizzaiolos et 70 recettes bien garnies
Release date: 01 September 2024
Editor: MARTINIERE ED DE LA
Pages: 367
Subject: CUISINE-AUTRES
ISBN: 9791040116110 (1040116116)
Renaud-Bray Reference: 19807366
Item nb: 4162770

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