DIGITAL BOOKSJEUNESSE - ENBABYGAMES-TOYSSTATIONERYGIFTSEntertainment


Message Important
Le site sera temporairement en maintenance, pour une mise à jour. Ceci afin de mieux vous servir.
Heure de maintenance prévue : 10:30 pm

Important message
The site will be busy updating the store for you and will be back shortly.
Scheduled maintenance : 10:30 pm
BOOKS
NEW RELEASES PAPERBACK BOOKS COUPS DE CŒUR BEST SELLERS GIFT CARDS LIVRES NEUFS RÉDUITS LITTERATURE French and foreign novels Quebec, Canada literature Detective Novels Science fiction, fantasy Teenage literarure Poetry, theather, literary essays ART DE VIVRE Cooking, wine Psychologie - Santé Maternité - Famille Sexualité BD - JEUNESSE - HUMOUR Bandes-dessinées Humour Youth CULTURE ET SOCIÉTÉ Arts Biographies Essais Gestion - Économie - Droit Histoire - Politique Religion - Ésotérisme LOISIRS - TOURISME - NATURE Faune - Flore Géographie - Voyage Guides pratiques Sport - Loisirs SAVOIR ET SCIENCES Dictionnaires - Langues - Éducation Sciences Informatique
Givré : l'art de la pâtisserie glacée en 60 recettes - EMMANUEL RYON & AL

Givré : l'art de la pâtisserie glacée en 60 recettes

EMMANUEL RYON & AL

 
$79.95

Feuilleter Feuilleter
In stock : Usually ships in 3 to 5 days.
Quantity
Add to my wish list
Not available in store
LEARN MORE Summary

Givré . L'art de la pâtisserie glacée en 60 recettes . Emmanuel Ryon, Champion du Monde de Pâtisserie et Meilleur Ouvrier de France glacier, nous fait découvrir l'univers gastronomique étonnant et créatif de la glace, un monde où tout est possible et gourmand.. Histoire de la glace et conseils techniques accompagnent crèmes glacées et sorbets, gâteaux de voyage, fruits givrés, esquimaux, granités, yaourts, desserts glacés, mais aussi macarons et boissons. Des goûts les plus classiques aux plus singuliers, tout l'art de la glace y est sublimé au travers des 60 recettes élégantes mais accessibles proposées par le chef. Crème glacée vanille ou topinambour, sorbet pétales de roses ou abricot verveine, financier noisette sorbet framboise poivron, tomate givrée, milk-shake coco thé matcha, chouquette glacée, macaron curcuma sorbet mangue.... Une multitude de délices glacés qui vous feront fondre de plaisir ! .

Details
Price: $79.95
Category:
Author:  EMMANUEL RYON & AL
Title: Givré : l'art de la pâtisserie glacée en 60 recettes
Release date: 23 June 2023
Editor: MARTINIERE ED DE LA
Pages: 239
Subject: PATISSERIE-DESSERT-PAIN
ISBN: 9791040112808 (1040112803)
Renaud-Bray Reference: 18920180
Item nb: 3990844

SUGGESTIONS
Suggestions
Pain de Christina : 60 recettes infaillibles(Le) BLAIS, CHRISTINA
$42.95
Ces galettes dont tout le monde parle LABRISKI, MADAME
$29.95
Grand manuel du pâtissier : et vos rêves gourmands deviennent réalité(Le) N. éd. DUPUIS, MÉLANIE
CAZOR, ANNE
VAROUTSIKOS, YANNIS
$59.95
Givré : l'art de la pâtisserie glacée en 60 recettes , RYON, EMMANUEL & AL
© MARTINIERE ED DE LA 2023
2001: A Space Odyssey (Special Edition) $12.99 Quantity: 1

30 jours au Groenland $34.95 Quantity: 1
1445 item(s) in your cart.
Subtotal: $35,840.73
Renaud-Bray will pay
the shipping costs *