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Reprendre la terre aux machines : manifeste pour une autonomie paysanne et alimentaire - L'ATELIER PAYSAN
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Reprendre la terre aux machines : manifeste pour une autonomie paysanne et alimentaire

L'ATELIER PAYSAN

By l'atelier paysan
 
$19.95

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Reprendre la terre aux machines . Le temps joue pour nous : les AMAP, la Bio et les circuits courts apparaissent de plus en plus dans les médias comme dans nos assiettes - l'opinion publique est acquise. Si chaque consommateur change ses habitudes alimentaires, si chaque agriculteur se forme à l'agroécologie, alors la victoire est au bout de la fourchette. Ceci est une fable. L'appel à la responsabilité individuelle, ce « chacun doit faire sa part », ne mettra jamais fin au modèle alimentaire industriel et marchand. Celui-ci est une machine à produire artificiellement au moindre coût, une machine à confisquer les savoirs et savoir-faire, à enrichir les industries technologiques, à déshumaniser. Il est temps d'échapper à notre enfermement dans les niches d'un marché alimentaire réservé aux classes aisées et de reprendre entièrement la terre aux machines. Ce manifeste propose de sérieuses pistes de rupture.

Details
Price: $19.95
Category:
Flora and minerals | points. terre
Author: 
l'atelier paysan
L'ATELIER PAYSAN
Title: Reprendre la terre aux machines : manifeste pour une autonomie paysanne et alimentaire
Release date: 01 June 2023
Editor: POINTS
Collection: POINTS. TERRE
Pages: 232
Subject: AGRICULTURE
ISBN: 9782757899472 (2757899473)
Renaud-Bray Reference: 18838849
Item nb: 3964114

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