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Gâteaux de Noël, petits et gros : toutes les techniques en pas à pas pour se perfectionner N. éd. - MARIE-LAURE TOMBINI

Gâteaux de Noël, petits et gros : toutes les techniques en pas à pas pour se perfectionner N. éd.

MARIE-LAURE TOMBINI

 
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Un apprentissage progressif des techniques expliquées et illustrées pas à pas afin de réaliser de la pâtisserie des fêtes de fin d'année, de la tarte flocon de neige à la bûche traditionnelle en passant par les sablés rennes de Noël ou la maison en pain d'épices.

Details
Price: $23.95
Category:
Author:  MARIE-LAURE TOMBINI
Title: Gâteaux de Noël, petits et gros : toutes les techniques en pas à pas pour se perfectionner N. éd.
Release date: 20 November 2018
Editor: MANGO
Collection: DEVENEZ UN PRO EN PÂTISSERIE
Pages: 128
Subject: PATISSERIE-DESSERT-PAIN
ISBN: 9782317013744 (2317013744)
Renaud-Bray Reference: 13799498
Item nb: 2606225

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