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Plenty : l'exquise cuisine végétarienne du chef Yotam Ottolenghi Éd. québécoise - YOTAM OTTOLENGHI

Plenty : l'exquise cuisine végétarienne du chef Yotam Ottolenghi Éd. québécoise

YOTAM OTTOLENGHI

 
$34.95Renaud-Bray's Coup de Coeur

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Yotam Ottolenghi est l'un des chefs les plus talentueux de l'heure. Originaire d'Israël, il s'inspire des saveurs méditerranéennes et du Moyen-Orient, mais c'est sa façon moderne et inventive d'aborder la cuisine qui fait sa renommée. La règle d'or chez Ottolenghi : des ingrédients de première qualité pour élaborer des mariages frais et inédits. Pour ce livre, Yotam Ottolenghi a rassemblé plus de 120 recettes, parmi ses préférées, en les regroupant par ingrédients - légumes-racines, aubergines, tomates, champignons... - et en les accompagnant de ses sympathiques anecdotes. Ses plats aux textures, couleurs et saveurs irrésistibles, magnifiquement photographiés par Jonathan Lovekin, séduironttous les gourmands, végétariens ou non.

Details
Price: $34.95
Category:
Author:  YOTAM OTTOLENGHI
Title: Plenty : l'exquise cuisine végétarienne du chef Yotam Ottolenghi Éd. québécoise
Release date: 08 December 2017
Editor: KO EDITIONS
Subject: CUISINE SANTE-VEGETARIENNE
ISBN: 9782981714305 (2981714309)
Renaud-Bray Reference: 12899000
Item nb: 2387918

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© KO EDITIONS 2017
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