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Traité de miamologie : l'étude des disciplines nécessaires aux gourmands : les légumes et leur cuisine décryptés par le pourquoi - STÉPHAN LAGORCE
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Traité de miamologie : l'étude des disciplines nécessaires aux gourmands : les légumes et leur cuisine décryptés par le pourquoi

STÉPHAN LAGORCE

By stéphan lagorce
 
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Traité de Miamologie . Miamologie [(...)] n.f. XXIe s. De l'onomatopée « miam » et du suffixe « logie ». Désigne l'ensemble des disciplines nécessaires aux gourmands. La miamologie explore et décrypte la cuisine en s'attachant tout spécialement au « pourquoi » des choses, donnant ainsi les moyens de dompter grandes et petites difficultés de l'Art culinaire. Verbe. « Miamologiser », soit tout réussir. Adv. Cuisiner « miamologiquement », soit avec générosité et gourmandise. Le gourmet s'adonnant à la miamologie est un Miamologue.

Details
Price: $52.95
Category:
Fruits,vegetables, herbs, and spices
Author: 
stéphan lagorce
STÉPHAN LAGORCE
Title: Traité de miamologie : l'étude des disciplines nécessaires aux gourmands : les légumes et leur cuisine décryptés par le pourquoi
Release date: 01 November 2017
Editor: THERMOSTAT 6
Pages: 239
Subject: FRUITS-LEGUMES
ISBN: 9791092254303 (1092254307)
Renaud-Bray Reference: 12749214
Item nb: 2342390

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Traité de miamologie : l'étude des disciplines nécessaires aux gourmands : les légumes et leur cuisine décryptés par le pourquoi , LAGORCE, STÉPHAN
© THERMOSTAT 6 2017
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