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Méert : nos illustres gourmands : recettes d'hier & d'aujourd'hui - FRANCK MAUBERT - PIERRE LE-TAN

Méert : nos illustres gourmands : recettes d'hier & d'aujourd'hui

FRANCK MAUBERT
PIERRE LE-TAN

 
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Les recettes sucrées de la célèbre maison lilloise née en 1761, dans laquelle hommes politiques et célébrités s'y sont succédé, de la confiture de lait de Napoléon en passant par la tartelette à l'ananas d'Alain Souchon, des mets variés dont une dizaine sont tirés des archives.

Details
Price: $44.95
Category:
Author:  FRANCK MAUBERT
PIERRE LE-TAN
Title: Méert : nos illustres gourmands : recettes d'hier & d'aujourd'hui
Release date: 01 February 2017
Editor: CHENE
Pages: 192
Subject: PATISSERIE-DESSERT-PAIN
ISBN: 9782812315848 (2812315849)
Renaud-Bray Reference: 11607244
Item nb: 2114088

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