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Pasta & co : en 80 recettes testées : 10 techniques illustrées en pas à pas - COLLECTIF

Pasta & co : en 80 recettes testées : 10 techniques illustrées en pas à pas

COLLECTIF

 
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Leçons de cuisine Pasta, ce sont : 10 techniques illustrées étape par étape pour maîtriser les bases de la pasta : la pâte à pasta maison, réaliser des tagliatelles, les raviolis maison, maîtriser la cuisson al dente... 80 recettes gourmandes, des astuces et des variantes : pâtes maison, pâtes fraiches ou sèches, en plats complets, en accompagnement ou en salades, retrouvez les grands classiques et des recettes surprenantes et toujours délicieuses ! Toutes ces recettes ont été testées et photographiées pour vous.

Details
Price: $16.95
Category:
Author:  COLLECTIF
Title: Pasta & co : en 80 recettes testées : 10 techniques illustrées en pas à pas
Release date: 21 October 2014
Editor: FIRST
Collection: LEÇONS DE CUISINE
Pages: 192 pages
Subject: OEUFS-PATES
ISBN: 9782754067027 (2754067027)
Renaud-Bray Reference: 166000226
Item nb: 1553111

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