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Conserves et confitures maison: nos 175 meilleures recettes et toutes les astuces pour les réussir - COLLECTIF

Conserves et confitures maison: nos 175 meilleures recettes et toutes les astuces pour les réussir

COLLECTIF

 
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Confiture de fraises ou de framboises, gelée de poires à la vanille, confit tomates-basilic, radis marinés à la coréenne, chutney abricots-gingembre... Ce livre regorge de recettes alléchantes et de combinaisons originales qui enchanteront les gourmets. On y trouve également des explications précises et faciles à appliquer sur les diverses techniques de mise en conserve, et même un tableau pratique de mesures des fruits et légumes. De quoi se régaler en toute saison des délices entreposés sur ses tablettes!

Details
Price: $9.95
Category:
Author:  COLLECTIF
Title: Conserves et confitures maison: nos 175 meilleures recettes et toutes les astuces pour les réussir
Release date: 05 August 2014
Editor: HOMME
Collection: COUP DE POUCE
Pages: 288
Subject: CONSERVE-CONGELATION
ISBN: 9782894727096 (2894727097)
Renaud-Bray Reference: 166075688
Item nb: 1409163

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