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Femmes engagées à nourrir le Québec - ROSE-HÉLÈNE COULOMBE - MICHEL JUTRAS

Femmes engagées à nourrir le Québec

ROSE-HÉLÈNE COULOMBE
MICHEL JUTRAS

 
$39.95

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Dans Femmes engagées à nourrir le Québec, Rose-Hélène Coulombe et Michel Jutras font découvrir un grand nombre de femmes qui œuvrent d’une façon ou d’une autre au bien-être alimentaire et culinaire des Québécois depuis plusieurs décennies. Les auteurs rendent ainsi hommage à plusieurs de ces femmes qui ont laissé leur marque, qui ont transmis leur savoir et leur détermination d’une génération à une autre, qui poursuivent aujourd’hui le travail des pionnières en développant et en améliorant tout ce volet alimentaire et culinaire qui fait maintenant partie de notre histoire, de notre culture et de notre identité.

Details
Price: $39.95
Category:
Author:  ROSE-HÉLÈNE COULOMBE
MICHEL JUTRAS
Title: Femmes engagées à nourrir le Québec
Release date: 30 November 2012
Editor: GID
Subject: HIST. DES FEMMES DU QUEBEC
ISBN: 9782896341559 (2896341552)
Renaud-Bray Reference: 110045336
Item nb: 1338173

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