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La Madeleine de Swann (A la recherche du temps perdu) et la recette de madeleine tante - MARCEL PROUST
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La Madeleine de Swann (A la recherche du temps perdu) et la recette de madeleine tante

MARCEL PROUST

By marcel proust
 
$13.95

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L'APPÉTIT VIENT EN LISANT a l’ambition d’aiguiser l’appétit du lecteur tantlittéraire que gastronomique. La collection propose qu’un grand chef réalise les recettes contenues dans
un extrait choisi d’une grande oeuvre littéraire. Chaque titre est muni d’un appareil critique –

introduction, biographies de l’écrivain et du chef, chronologie et bibliographie.

Grand chef pâtissier, Philippe Conticini dirige Les Pâtisseries des Rêves depuis 2009 (Paris VIIe et XVIe).

La première édition Du côté de chez Swann, premier tome d’À la recherche du temps perdu, paraît chez Grasset en 1913.

Les droits d’auteurs des chefs seront intégralement reversés à La Banque du Miel.

Details
Price: $13.95
Category:
Desserts and pastry
Author: 
marcel proust
MARCEL PROUST
Title: La Madeleine de Swann (A la recherche du temps perdu) et la recette de madeleine tante
Release date: 20 August 2012
Editor: VIENOT AGNES
Subject: PATISSERIE-DESSERT-PAIN
ISBN: 9782353261260 (2353261264)
Renaud-Bray Reference: 166060423
Item nb: 1292006

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