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Le vin de A à Z - ANTOINE LEBÈGUE

Le vin de A à Z

ANTOINE LEBÈGUE

 
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Tout l'univers du vin à travers l'évocation de différents thèmes : les cépages, les vins du monde ou les mécanismes de la dégustation. L'ouvrage inclut 1.800 termes et notions, toutes les AOC présentées en détail et dix doubles pages pratiques sur l'achat, la conservation et le service du vin, avec des suggestions d'accords mets-vins, des anecdotes, etc.

Details
Price: $24.95
Category:
Author:  ANTOINE LEBÈGUE
Title: Le vin de A à Z
Release date: 07 September 2016
Editor: DUNOD
Pages: 319
Subject: VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN: 9782100754823 (2100754823)
Renaud-Bray Reference: 12232492
Item nb: 2236121

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