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Whisky, beer and food - BOB MINNEKEER

Whisky, beer and food

BOB MINNEKEER

 
$55.95

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Whisky, beer & food . Bob Minnekeer est une icône dans le monde du whisky et des dégustations de ce breuvage.. Voilà plus de 50 ans qu'il explore le monde merveilleux des single malts.. Il a ouvert autrefois « The Glengarry » (Gand), un temple pour tous et tout ce qui touche au whisky.. Ses connaissances, son dévouement et son expérience n'ont pas non plus échappé aux instances écossaises puisqu'il a été proclamé « Keeper Of The Quaich ».. Bob a publié plusieurs livres consacrés au whisky et organise régulièrement des dégustations.. Dans le livre « Whisky, beer & food », il démontre que le whisky a bel et bien sa place dans la cuisine et qu'il se laisser merveilleusement bien combiner par exemple à des bières locales.. Dix-neuf chefs ont conçu des mets qui permettent de combiner whisky et bière.. Chaque mets s'accompagne d'une fiche technique des bières et whiskies présentés.. Bon appétit !.

Details
Price: $55.95
Category:
Author:  BOB MINNEKEER
Title: Whisky, beer and food
Release date: 04 December 2023
Editor: SNOECK
Collection: CUISINE
Pages: 252
Subject: VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN: 9789461618696 (9461618697)
Renaud-Bray Reference: 19475604
Item nb: 4087589

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