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Vivement la galette ! - VINCENT AMIEL

Vivement la galette !

VINCENT AMIEL

 
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Vivement la galette ! . Vous adorez la galette des Rois mais vous pensez qu'elle se résume à une pâte feuilletée fourrée de frangipane ? Les recettes que vous allez découvrir dans ce livre risquent de vous surprendre et vous faire défaillir de plaisir ! . Vous y retrouverez bien sûr les délicieux grands classiques à la frangipane ou à la crème pâtissière, mais aussi des versions fruitées ou exotiques, ainsi que des recettes plus étonnantes... Sans oublier les galettes provençales ! Que vous soyez pâtissier débutant ou chevronné, vous pourrez les réaliser facilement grâce aux recettes de base expliquées en pas à pas..

Details
Price: $21.95
Category:
Author:  VINCENT AMIEL
Title: Vivement la galette !
Release date: 18 November 2019
Editor: LAROUSSE
Pages: 112
Subject: PATISSERIE-DESSERT-PAIN
ISBN: 9782035978349 (2035978343)
Renaud-Bray Reference: 15181816
Item nb: 2981499

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