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Une philosophie du vin - PIERRE-YVES QUIVIGER

Une philosophie du vin

PIERRE-YVES QUIVIGER

 
$16.95

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Une philosophie du vin . Qu'est-ce que boire ? Y a-t-il une esthétique du vin ? Une philosophie de l'ivresse ?. Brassant des thèmes originaux en la matière, comme la connaissance, l'expérience sociale ou la morale, ce livre, à savourer sans modération, sillonne la route allant de notre palais à notre cerveau. Pierre-Yves Quiviger, qui se définit comme un « amoureux passionné du vin », y propose une réflexion érudite et vivante à la fois. De Platon à Clément Rosset en passant par Rousseau, de la Bourgogne au Bordelais, du Jura à l'Auvergne, il explore les liens entre le plaisir sensoriel que procure la Dive bouteille et la connaissance intellectuelle que l'on en a (ou que l'on aura après l'avoir lu), tout en nous faisant partager, d'une plume allègre et précise, sa joyeuse obsession viticole.

Details
Price: $16.95
Category:
Author:  PIERRE-YVES QUIVIGER
Title: Une philosophie du vin
Release date: 06 October 2025
Editor: ALBIN MICHEL
Collection: ESPACES LIBRES
Pages: 285
Subject: VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN: 9782226504432 (2226504435)
Renaud-Bray Reference: 21703593
Item nb: 4473394

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