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Le Thé - ANNIE PERRIER-ROBERT

Le Thé

ANNIE PERRIER-ROBERT

 
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Ambre des thés de Ceylan, cuivre du Darjeeling d'automne, cristal du Yin Zhen de Chine... à chaque thé sa couleur, son parfum, son plaisir. Des jardins sous les nuages du Yunnan au sol rouge des pentes du mont Cameroun, ses plantations répandues à travers le monde illustrent son histoire universelle. Boisson de civilisation aux multiples vertus, aux rites de dégustation aussi précis que différents, le thé fait rêver et voyager. Ce Carnet, qui mêle documents anciens, photos récentes, extraits littéraires, conseils, récits et recettes nous invite à plonger dans son univers.

Details
Price: $26.95
Category:
Author:  ANNIE PERRIER-ROBERT
Title: Le Thé
Release date: 07 November 2008
Editor: CHENE
Collection: LES CARNETS GOURMANDS
Subject: CAFE/THE/CHOCOLAT
ISBN: 9782842771874 (2842771877)
Renaud-Bray Reference: 160025524
Item nb: 30390

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